关于货款逾期支付利息的法律规定，这是一个涉及合同法和相关司法解释的重要问题。以下是我为您详细梳理的解答：
一、法律依据
《中华人民共和国民法典》：
- 违约责任：根据《民法典》第五百七十七条，当事人一方不履行合同义务或履行合同义务不符合约定的，应承担违约责任，这包括赔偿因违约造成的损失。逾期付款即属于履行合同义务不符合约定，因此应承担相应的违约责任，其中就可能包含支付逾期利息。
- 损失赔偿范围：依据《民法典》第五百八十四条，违约损失赔偿额应相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违约方订立合同时预见到的可能损失。逾期付款导致的资金占用利息损失，正是此类损失的典型代表。
借款合同的特定规定（虽主要针对借款，但部分原则适用于货款支付）：
- 返还期限与逾期利息：如《民法典》第六百七十六条规定，借款人未按期返还借款的，应按约定或国家规定支付逾期利息。这一原则同样适用于货款支付，即买方未按期支付货款，应支付逾期利息。
二、相关司法解释
买卖合同中的逾期付款：
- 根据《最高人民法院关于审理买卖合同纠纷案件适用法律问题的解释》第十八条，若买卖合同未约定逾期付款违约金或其计算方法，出卖人可主张赔偿逾期付款损失。具体计算标准依据违约行为发生时间，分别参照中国人民银行同期同类人民币贷款基准利率（2019年8月19日前）或一年期贷款市场报价利率（LPR）加计30-50%（2019年8月20日后）。
民间借贷中的逾期利率（虽针对民间借贷，但为理解逾期利息提供参考）：
- 《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》明确了借贷双方对逾期利率有约定的从其约定，但以不超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍为限。若未约定或约定不明，人民法院可根据不同情况处理，如支持出借人主张借款人自逾期之日起按当时一年期贷款市场报价利率标准计算的利息。
执行程序中的迟延履行利息：
- 在执行程序中，如被执行人未按生效法律文书指定的期间履行给付金钱义务，需加倍支付迟延履行期间的债务利息，这包括一般债务利息和加倍部分债务利息。加倍部分债务利息的计算方法为债务人尚未清偿的金钱债务乘以日万分之五再乘以迟延履行期间。
三、实际应用与操作建议
合同约定：
- 在签订买卖合同时，双方应明确约定逾期付款的利息、违约金等相关条款。这有助于减少后续纠纷，并确保在买方逾期支付货款时，卖方能够依据合同约定主张权利。
证据收集与保留：
- 卖方需提供能够证明买方逾期付款事实的证据，如买卖合同、送货单、对账单、催款函等。这些证据在主张逾期利息时至关重要。
及时主张权利：
- 卖方应在法定的诉讼时效期间内及时主张权利，避免因超过诉讼时效而丧失胜诉权。如有中断、中止等法定事由，应注意收集和保存相关证据。
咨询专业律师：
- 如遇复杂法律问题或争议较大的情况，建议及时咨询专业律师以获取更准确的法律意见和帮助。律师能够根据您的具体情况，提供针对性的法律建议和解决方案。
综上所述，货款逾期支付利息的法律规定主要依据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释。在实际操作中，双方应明确约定逾期付款的利息条款，并注意收集和保留相关证据。如遇纠纷或复杂情况，建议及时咨询专业律师以维护自身合法权益。