针对您提出的高速小车超载1个人怎么罚款的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，小车超载一人的处罚标准并非一成不变，而是依据车辆核载人数、超载比例以及具体的法律法规来确定的。超载行为不仅违法，而且严重威胁道路交通安全，因此，驾驶员应严格遵守交通法规，避免超载。

一、法律依据

根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条的规定，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规的，将面临警告或二十元以上二百元以下的罚款。此外，《道路交通安全违法行为记分管理办法》及新交规也对小车超载的处罚有明确规定。

二、具体处罚情形

1. 五座小汽车超载1人：

   • 超载比例：达到20%。
   • 记分：依据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，通常会被记3分（但需注意，部分地区或最新规定可能有调整，具体以当地交通法规为准）。
   • 罚款：依据《中华人民共和国道路交通安全法》，处警告或二十元以上二百元以下罚款，实际罚款金额可能因地区而异，但多在200元左右。

2. 七座小汽车超载1人：

   • 超载比例：未达到20%。
   • 记分：依据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，可能记1分（但同样需注意地区差异和最新规定）。
   • 罚款：同样依据《中华人民共和国道路交通安全法》，处警告或二十元以上二百元以下罚款。

三、特殊情形与注意事项

• 如果驾驶的是校车、公路客运汽车、旅游客运汽车等特殊车辆，且超载比例超过核定人数的20%以上，或者其他载客汽车超载比例达到或超过100%，将面临更严厉的处罚，包括一次记12分。
• 不同地区在具体执行时，可能会结合当地实际情况，在法律规定的范围内进行适当调整。因此，驾驶员应了解并遵守当地具体的交通法规。
• 超载行为不仅面临记分和罚款的处罚，更对道路交通安全构成极大威胁。超载会增加车辆的制动距离、影响车辆的操控性，甚至可能导致车辆爆胎、侧翻等严重后果。

四、建议与总结

• 驾驶员应严格遵守交通法规，确保车辆不超载，以保障自身和他人的生命财产安全。
• 如果确实需要携带更多乘客，应选择合适的交通工具或增加车辆数量，避免超载行驶。
• 交通管理部门也应加强监管和执法力度，共同维护良好的道路交通秩序。

综上所述，高速小车超载1人的处罚标准因车辆核载人数、超载比例以及具体法律法规而异。驾驶员应充分了解并遵守相关法律法规及当地交通规定，以避免不必要的法律后果和安全风险。