关于电动车超载发生事故的处理方式，这确实是一个涉及法律、安全及责任认定的重要问题。以下是我为您提供的详细解答：

一、法律层面的处理

1. 电动自行车超载：

   • 电动自行车属于非机动车范畴。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条，非机动车驾驶人违反道路通行规定的，将面临警告或五元以上五十元以下的罚款。若拒绝接受罚款，交警有权扣留其非机动车。
   • 具体到超载行为，各地可能根据实际情况制定了更为细致的规定。例如，某些城市可能明确规定了电动自行车载人的限制，违规者将受到相应的处罚。

2. 电动摩托车超载：

   • 电动摩托车则属于机动车范畴。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，机动车驾驶人违反道路通行规定的，将面临警告或二十元以上二百元以下的罚款。
   • 此外，根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，电动摩托车超载还可能导致驾驶人被记分，具体记分标准依据超载情况而定。

二、事故责任认定

1. 行政处罚：

   • 若电动车超载未导致严重后果，如仅造成轻微财产损失或未造成人员伤亡，交警通常会对违法者进行行政处罚，包括罚款、扣分等。

2. 刑事责任：

   • 若电动车超载导致严重的交通事故，造成人员伤亡或重大财产损失，驾驶员及相关责任人员可能构成交通肇事罪或其他相关罪名，需承担刑事责任。此时，案件将移交司法机关处理，违法者可能面临有期徒刑、拘役等刑罚。

3. 民事赔偿责任：

   • 在造成交通事故的情况下，除了刑事责任外，驾驶员还需对受害者承担民事赔偿责任。这包括赔偿受害者的医疗费用、财产损失、误工费等。

三、实际处理建议

1. 配合交警执法：

   • 若发生电动车超载事故，驾驶员应积极配合交警的执法工作，如实陈述事故经过，接受相应的处罚与教育。

2. 了解并遵守当地法规：

   • 不同地区对电动车载人的规定可能有所不同。因此，驾驶员在骑行前应了解并遵守当地的具体交通规则，特别是关于电动车载人的限制。

3. 加强安全意识：

   • 电动车超载不仅违法，而且极易引发交通事故。驾驶员应增强安全意识，不超载、不违规载人，确保自身及他人的安全。

4. 寻求法律帮助：

   • 若对事故责任认定或处罚结果有异议，驾驶员可以寻求法律帮助，咨询专业律师或法律机构，以维护自己的合法权益。

四、电车运营公司的责任（如适用）

• 若事故涉及电车运营公司（如共享电动车、电动出租车等），公司有责任确保电车的安全运营，避免超载情况的发生。若公司未能履行此职责，导致超载频繁发生或造成严重后果，公司也可能承担相应的法律责任。

综上所述，电动车超载发生事故的处理方式涉及法律、安全及责任认定等多个方面。驾驶员应严格遵守交通法规，不超载、不违规载人，以确保道路交通的安全和顺畅。如遇事故，应积极配合交警执法，并寻求必要的法律帮助。