当您签了调解书但对方不履行时，确实是一个比较棘手的问题，不过您可以通过一系列合法且有效的措施来维护自己的权益。以下是我为您详细梳理的应对步骤：

一、明确调解书内容

首先，您需要仔细审查调解书的具体条款，特别是关于履行时间、方式以及违约责任的规定。这些条款是后续采取行动的重要依据，确保您对调解书的内容有清晰、准确的理解。

二、尝试友好协商

在对方不履行调解书的情况下，您可以先尝试与对方进行友好协商。了解对方未能履行的原因，探讨是否可能达成新的履行计划或解决方案。在协商过程中，保持冷静和理智，避免情绪化冲突，以寻求双方都能接受的解决方案。

三、根据调解书类型采取相应措施

1. 人民调解协议：

   • 如果对方不履行，您可以尝试再次协商。
   • 在调解协议生效之日起三十日内，双方可以向人民法院申请司法确认。确认后，如果一方拒绝履行，另一方可以申请强制执行。
   • 如果未进行司法确认，您可以直接向人民法院提起诉讼，要求对方履行或承担违约责任。

2. 法院调解协议：

   • 法院制作的调解书具有法律效力，对方必须履行。
   • 如果一方拒绝履行，您可以在二年内向人民法院申请执行，从法律文书规定履行期间的最后一日起计算。

3. 仲裁调解协议：

   • 仲裁庭制作的调解书或裁决书具有同等法律效力。
   • 如果一方不履行，您可以依照民事诉讼法的有关规定向人民法院申请执行。

四、发送书面催告函

如果口头沟通效果不佳，您可以考虑向对方发送书面催告函。在函件中明确指出对方不履行调解书的具体行为，提醒其应承担的责任，并设定一个合理的期限要求对方履行。催告函不仅具有威慑作用，还能为后续可能的法律程序提供有力证据。

五、寻求第三方调解或法律手段

• 如果自行协商不成，您可以考虑寻求中立的第三方进行调解，如专业的调解机构、行业协会或双方都信任的个人。
• 如果调解仍然无法解决问题，您可以根据调解书的类型和约定，选择申请仲裁或提起诉讼来维护自己的权益。在申请仲裁或提起诉讼前，请确保准备好相关证据材料，如调解书原件、对方不履行的证据等。

六、寻求专业法律支持

在整个过程中，如果您觉得自己处理不了或者希望获得更专业的建议，我强烈建议您寻求专业律师的帮助。律师会根据您的具体情况，为您提供更详细、更专业的法律意见和指导，帮助您更好地维护自己的合法权益。

总结与建议：面对对方不履行调解书的情况，保持冷静和理智至关重要。根据调解书的性质和具体内容，采取合适的行动来维护自己的权益。同时，注意保留好相关证据和文件，以便在需要时提供证明和支持。如有必要，寻求专业律师的帮助将是一个明智的选择。希望这些建议能对您有所帮助。