结论：嫖娼当时没被抓到，过后依然有可能因确凿证据而被警方抓捕和处罚，但具体几率受多种因素影响，无法给出一个确定的数值。不过，可以明确的是，只要在追溯时效内且有确凿证据，就存在被追责的可能性。
详细分析：
追溯时效的限制：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第二十二条的规定，违反治安管理行为在六个月内没有被公安机关发现的，将不再处罚。这一追溯时效从违反治安管理行为发生之日起计算；若行为具有连续或继续状态，则从行为终了之日起算。
- 这意味着，如果嫖娼行为发生后六个月内，公安机关未能发现该违法行为，那么之后通常不会再进行治安处罚。但这并不意味着绝对安全，因为如果存在特殊情况，如涉及其他犯罪或严重后果，追诉时效可能会延长。
证据的重要性：
- 即便嫖娼行为当时未被现场抓获，但如果警方后续通过监控录像、交易记录、证人证言等确凿证据证明了某人的嫖娼行为，且在追溯时效内，仍然可以依法对其进行追究和处罚。
- 证据的收集和审查是决定是否追究法律责任的关键环节。在现代社会，随着监控技术的普及和支付方式的电子化，警方获取证据的手段越来越多样，因此，即使当时未被抓获，也不能掉以轻心。
特殊情况的考量：
- 涉及其他犯罪：如果嫖娼行为伴随着其他更严重的犯罪行为（如强奸、诈骗等），或者存在连续、持续状态的嫖娼行为，追诉时效可能会因案件性质的改变而有所延长。
- 严重后果：如果嫖娼行为导致了性疾病的传播或其他严重后果，可能会引发更严重的法律责任，甚至包括刑事责任。在这种情况下，即使当时没有被抓，之后也可能面临法律的严厉追究。
法律建议：
- 遵守法律：嫖娼是违法的，不仅会对个人健康和社会道德造成负面影响，还可能面临法律的制裁。因此，强烈建议遵守法律法规，远离任何违法活动。
- 及时自首：如果已经不慎参与嫖娼行为，建议尽快向警方自首，争取从轻处理。自首是法律规定的从轻或减轻处罚的情节之一。
- 保护自己：在日常生活中，要时刻保持警惕，避免被不法分子利用或陷害。同时，也要注意保护个人隐私和信息安全，防止因信息泄露而引发不必要的麻烦。
总结：
嫖娼当时没被抓到，并不意味着就安全了。过后依然有可能因确凿证据而被警方抓捕和处罚。因此，我们应该严格遵守法律法规，珍惜自己的名誉和家庭，远离任何违法活动。如果已经犯错，应勇于承担责任，及时自首并配合警方的调查工作。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。