当合伙没有协议却发生经济纠纷时，可以按照以下步骤来逐步解决：

1. 明确纠纷性质与收集证据

   • 梳理事实：首先，需要详细回顾合伙过程中的各项经济活动，包括出资情况、经营决策、利润分配等，以明确纠纷的具体内容和焦点。例如，如果是因为利润分配不均而产生的纠纷，那么就需要梳理出合伙期间的利润总额、各自的贡献比例等关键信息。
   • 收集证据：尽可能多地收集与纠纷相关的证据材料，如转账记录、聊天记录（尤其是提及合作细节的部分）、邮件往来、会议纪要等。这些证据将有助于在后续协商或诉讼中证明自己的主张。比如，转账记录可以证明出资情况，聊天记录可以反映合伙事务的讨论和决策过程。

2. 尝试协商解决

   • 主动沟通：在收集到一定证据后，可以尝试与对方进行友好协商，寻求双方都能接受的解决方案。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的表达和行为。
   • 提出方案：根据纠纷的实际情况，可以提出一个或多个解决方案供对方选择。例如，对于利润分配不均的问题，可以提出按照实际贡献比例重新分配利润的方案。
   • 签订协议：如果双方能够达成一致意见，建议签订书面协议，明确各自的权利和义务，以及解决方案的具体内容和执行方式。这将有助于防止未来再次出现类似的纠纷。

3. 寻求第三方调解

   • 申请调解：如果协商无果，可以考虑向当地的人民调解委员会或其他相关机构申请调解。调解机构将安排专业的调解员协助双方进行沟通和协商，寻求妥善的解决方案。
   • 遵循调解结果：如果调解成功，双方应签署调解协议并履行各自的义务。调解协议具有法律约束力，双方应当遵守。

4. 考虑法律途径

   • 咨询律师（此处虽提及咨询律师，但作为解答者，我会直接给出法律途径的建议）：在调解也无法解决问题，或者对方拒绝履行调解协议的情况下，可以考虑通过法律途径来解决纠纷。此时，需要了解相关的法律规定和诉讼程序。
   • 提起诉讼：准备充分的证据材料并向法院提起诉讼。法院将根据事实和法律规定作出判决。在诉讼过程中，需要积极配合法院的审理工作，并按照判决结果执行。例如，根据《中华人民共和国民法典》中关于合伙合同的规定，法院可能会依据出资比例、利润分配和亏损分担等事项的约定或法律规定来作出判决。

5. 注意事项

   • 保留证据原件：在提供证据时，务必保留好证据的原件或原始载体，以便在需要时进行核对和验证。
   • 注意诉讼时效：根据法律规定，经济纠纷的诉讼时效通常为三年（具体根据相关法律规定及案件情况可能有所不同）。因此，在处理纠纷时要及时采取行动，以免错过诉讼时效。

在处理此类纠纷时，还需要特别注意以下几点：

• 合伙关系的认定：在没有书面协议的情况下，合伙关系的认定可能会比较复杂。此时，需要依据聊天记录、转账记录、共同经营行为等证据来综合判断。
• 出资比例的确定：如果合伙协议中没有约定出资比例，那么可以根据实际出资情况、合伙人的贡献等因素来综合确定。
• 利润分配和亏损分担：同样地，如果合伙协议中没有约定利润分配和亏损分担的方式，那么可以根据出资比例、合伙人的贡献等因素来协商确定。如果协商不成，可以依据法律规定或法院判决来执行。

最后，我想强调的是，合伙经营需要建立在信任和合作的基础上。虽然在没有协议的情况下发生纠纷可能会比较复杂，但通过友好协商、收集证据、寻求调解和法律途径等方式，仍然可以有效地解决问题。如果在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。