有案底的人员通常是可以从事送外卖工作的，但具体情况需根据外卖平台或雇主的招聘标准和要求进行判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
法律层面
无明确禁止：目前，我国并没有明确的法律规定禁止有案底的人员从事送外卖工作。送外卖主要关注的是员工是否具备完成工作任务的能力，如身体健康状况（需持有健康证）、熟悉路况、具备良好的沟通能力以及基本的交通出行和操作智能设备的能力等。因此，从法律角度来看，一般的案底并不构成送外卖的绝对障碍。
特定犯罪记录的限制：虽然法律没有明确禁止，但如果案底涉及的犯罪行为是暴力犯罪、危害公共安全犯罪、吸毒等严重影响社会安全和他人权益的类型，那么可能会在某些外卖平台或雇主处受到限制。这些平台或雇主可能会出于公共安全、商业声誉等方面的考量，对这类犯罪记录的人员作出不予录用的决定。
外卖平台或雇主差异
招聘标准不一：不同的外卖平台或雇主在招聘时可能会设定不同的招聘标准和要求。部分平台或雇主可能会进行背景审查，以了解应聘者的犯罪记录情况。然而，并非所有平台或雇主都会采取如此严格的招聘标准，有些可能更注重应聘者的实际工作能力和态度。
特定类型案底的限制：对于某些严重暴力犯罪、涉及食品安全相关犯罪等特定类型的案底，外卖平台或雇主可能会作出不予录用的决定。这是因为这些犯罪记录可能直接影响到外卖服务的安全性和可靠性，从而损害平台或雇主的商业声誉和用户信任度。
应聘建议
了解招聘标准：如果你担心自己的案底会影响送外卖的工作机会，建议在应聘前仔细阅读招聘广告，了解雇主的招聘要求和标准。这有助于你更好地判断自己是否符合应聘条件，避免不必要的浪费时间和精力。
主动沟通说明：在应聘过程中，你可以主动向雇主说明自己的情况，提供相关的证明材料或解释。通过积极的沟通和展示自己的能力，你有可能获得更多的工作机会。同时，也要保持诚实和坦率的态度，不要隐瞒或歪曲自己的犯罪记录情况。
提升自身能力：除了了解招聘标准和主动沟通说明外，你还可以通过提升自身能力来增加被录用的可能性。例如，你可以加强自己的沟通能力、熟悉路况和交通规则、提高操作智能设备的能力等。这些能力的提升将有助于你更好地完成送外卖的工作任务，从而赢得雇主和用户的信任和认可。
总结：有案底的人员在符合外卖平台基本要求的前提下，仍有机会从事送外卖工作。但具体能否被录用还需根据外卖平台或雇主的招聘标准和要求进行判断。在应聘过程中，建议积极沟通、展示自己的能力和优势，并了解并遵守相关法律法规和平台规定。如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。