针对您提出的“员工提前一个月申请离职，公司不放怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、法律依据与权利说明

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，劳动者享有提前三十日以书面形式通知用人单位解除劳动合同的法定权利。这意味着，只要您按照法律规定提前一个月以书面形式提交了辞职申请，无论公司是否批准，您都有权在通知期满后合法离职。

二、应对措施与步骤

1. 确保书面通知并保留证据：

   • 您需要以书面形式（如辞职信、电子邮件等）正式通知公司您的离职意愿及具体日期。
   • 使用邮政特快专递（EMS）邮寄辞职信时，务必在快递单上明确标注“辞职信”及日期，并保存好快递底单和物流信息作为证据。
   • 如果通过公司认可的工作邮箱发送离职邮件，应清晰表达离职意愿和日期，并妥善保存邮件发送记录。

2. 到期正常离职与交接：

   • 在提前三十日书面通知后，您应按照公司规定的离职流程办理工作交接等手续。
   • 无论公司是否批准，三十日期满后，您均有权自行离职。公司无权强行挽留或阻止您离职。

3. 与公司沟通协商：

   • 如果公司不放人，您可以尝试与公司的人力资源部门或直接上级进行沟通，了解公司不放人的具体原因。
   • 解释您个人离职的合理性和必要性，争取公司的理解和支持。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化。

4. 保留证据备查：

   • 在整个离职过程中，您应详细记录每一次与公司沟通的内容、时间、地点等信息。
   • 妥善保管离职申请书、沟通记录、工作交接单等相关证据，以备日后使用。

5. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果沟通无果，公司仍拒绝办理离职手续或以其他方式阻挠您离职，您可以向当地劳动监察部门投诉。
   • 劳动监察部门将对公司行为进行调查，并责令其改正违法行为。

6. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 如果劳动监察部门的处理未能解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 在仲裁过程中，提供充分的证据证明您已履行了提前通知的义务，以及公司无理阻挠离职的事实。
   • 如公司行为给您造成损失（如新工作的入职机会丧失等），您还可要求公司承担相应的赔偿责任。在必要时，您可考虑寻求法律援助或向法院提起诉讼。

三、注意事项

• 在整个离职过程中，请务必保持冷静和理性，避免与公司发生不必要的冲突。
• 确保您的所有行为都符合法律法规的规定，以维护自己的合法权益。
• 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，建议咨询专业的法律人士或律师以获取更具体的指导。

希望以上解答能够帮助您妥善处理离职问题，保护自己的合法权益。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。