针对您提出的“单位没交公积金，离职后可以起诉吗”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，要明确的是，离职后您确实有权要求原单位补缴住房公积金。根据相关规定，如果单位在职期间没有按时足额为您缴存住房公积金，您有权在离职后向相关部门进行投诉并要求补缴。
接下来，我为您详细介绍如何操作：
准备材料：
- 您需要准备职工本人身份证原件及复印件。如果您的姓名或身份证号码有过变更，还需要提供公安部门出具的变更证明，原件在核对后会退回给您。
- 如果您有薪资银行流水或电子薪资单等证明单位未按照实际薪资缴纳公积金的材料，也请一并准备，这些材料将有助于证明您的诉求。
实名投诉：
- 您需要实名向追缴单位注册所在地的执法业务经办网点进行投诉。这意味着您需要亲自前往或通过合法途径委托他人（但通常公积金追缴业务需本人签名，所以建议您本人前往）前往相关部门进行投诉。
预约办理：
- 以广州为例，目前广州住房公积金管理中心办事窗口实行全预约制，不提供现场取号。您需要在“广州住房公积金管理中心”的官方网站或相关平台上进行预约，选择“免登陆预约-执法业务”进行预约办理。
- 办理网点需选择追缴单位注册地或登记地所在区的办事处或管理部。预约成功后，请带齐所有资料按时前往预约网点办理。
等待处理结果：
- 提交投诉后，相关部门会进行调查核实，并根据调查结果作出处理决定。如果单位确实存在未按时足额缴存住房公积金的行为，相关部门会责令单位进行补缴。
关于起诉的问题：
虽然直接“起诉”可能不是首选的解决方式（因为通常需要先通过行政途径进行投诉和调解），但如果行政途径无法解决问题，或者您认为单位的违法行为严重损害了您的权益，您确实有权向法院提起诉讼。不过，在提起诉讼前，建议您先咨询专业律师，了解具体的法律程序和可能的结果。
最后，我想强调的是，住房公积金是职工的重要权益之一，单位有义务按时足额为您缴存。如果单位未履行这一义务，您有权通过合法途径维护自己的权益。希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。