外卖骑手送餐受伤是否算工伤，需根据具体情况综合判断，但通常情况下，若符合一定条件，是可以认定为工伤的。以下从不同角度为您详细分析：

一、劳动关系是认定工伤的基础

1. 存在劳动关系：如果外卖骑手与外卖平台运营公司或第三方配送商签订了劳动合同，并建立了劳动关系，那么骑手在送餐过程中受伤，就有可能被认定为工伤。这是认定工伤的基础条件。

2. 合作关系：若骑手以众包形式接单，与平台之间为合作关系而非劳动关系，则通常不能按工伤程序处理。但骑手仍可通过合作协议及保险条款主张权益，如要求平台或保险公司承担相应的赔偿责任。

二、工作时间和工作场所的界定

1. 工作时间：外卖骑手的工作时间通常包括接单、取餐、送餐等全过程。只要是在这个时间段内受伤，都有可能被认定为工伤。

2. 工作场所：对于外卖骑手而言，工作场所涵盖了从餐厅到客户指定地点的整个配送路线。因此，骑手在送餐途中因工作原因受伤，应视为在工作场所内受伤。

三、受伤原因及责任划分

1. 工作原因受伤：如果骑手是在送餐过程中因工作原因（如交通事故、摔倒等）受伤，且非自身故意或重大过失导致，那么应认定为工伤。

2. 交通事故责任：在涉及交通事故等外部因素导致的伤害中，骑手必须是非主要责任方或无责任方才能被认定为工伤。若骑手因自身违反交通规则等行为导致事故发生并负主要责任，则可能不被认定为工伤。

四、排除法定不认定为工伤的情形

根据《工伤保险条例》及相关规定，以下情形将不被认定为工伤：

1. 非工作原因导致的伤害，如骑手因个人私事与人发生冲突被打伤；
2. 非工作时间和工作场所内的伤害，如骑手下班后在家中受伤；
3. 故意犯罪导致的伤害，如骑手在送外卖过程中实施犯罪行为时受伤；
4. 醉酒或吸毒导致的伤害，如骑手在送外卖前饮酒或吸毒后在工作中受伤；
5. 自残或自杀导致的伤害，如骑手因个人原因故意伤害自己或自杀。

五、实际操作建议

1. 及时报告：外卖骑手受伤后，应及时向所在单位报告，并尽快就医治疗。同时，保留好医疗记录、事故现场照片、证人证言等相关证据。

2. 申请工伤认定：用人单位应在规定时间内向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果用人单位未按规定提出申请，外卖骑手或其近亲属、工会组织也可以在规定时间内直接提出申请。在申请过程中，应如实陈述事故经过，并提供充分的证据支持自己的主张。

3. 咨询法律专业人士：在处理工伤认定及赔偿问题时，如有疑问或需要进一步的法律帮助，可直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和指导。

总结来说，外卖骑手送餐受伤是否算工伤，需综合考虑劳动关系、工作时间和工作场所、受伤原因及责任划分等多个因素。在符合相关条件的情况下，骑手应积极申请工伤认定，以维护自己的合法权益。