车祸家属护理费的具体数额并非固定，而是根据多种因素综合确定的，无法直接给出“一天多少钱”的明确答案。不过，我可以从以下几个方面为您详细解析护理费的计算方式和影响因素：

一、法律依据与计算原则

根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第八条，护理费应根据护理人员的收入状况、护理人数和护理期限来确定。这一规定为护理费的计算提供了明确的法律依据。

二、具体计算方式

1. 护理人员有收入的情况：

   • 护理费按照护理人员因护理而实际减少的收入计算，包括工资、奖金、津贴等。
   • 计算公式：\(护理费 = 护理人员日收入 \times 护理天数\)
   • 示例：若家属因护理请假导致日薪减少200元，护理30天，则护理费为\(200元/天 \times 30天 = 6000元\)。需提供单位误工证明、工资流水等证据。

2. 护理人员没有收入或雇佣护工的情况：

   • 护理费参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
   • 地区差异：不同地区的护理费标准存在差异，通常大城市的护理费高于中小城市。例如，大城市每天的护理费可能达到200-300元，而中小城市可能在100-150元左右。
   • 护理级别：护理级别越高（如特级护理、一级护理），所需的专业技能和精力越多，费用也相应越高。具体费用根据当地市场行情和护理级别来确定。

三、影响护理费数额的因素

1. 护理期限：

   • 护理期限应计算至受害人恢复生活自理能力时止，最长不超过20年。
   • 若受害人因残疾不能恢复生活自理能力，需根据其年龄、健康状况等因素合理确定护理期限。

2. 护理人数：

   • 原则上为一人，但医疗机构或鉴定机构有明确意见的，可参照确定护理人员人数。
   • 如需要两人护理，则护理费按两人标准计算。

3. 证据材料：

   • 在申请护理费赔偿时，务必提供充分的证据材料，如护理人员的收入证明、护理期限的证明（如医嘱或诊断书）、护工的劳务合同或收据等。
   • 证据材料越充分，越有助于您获得合理的护理费赔偿。

四、实际操作建议

1. 收集证据：

   • 尽快收集与护理费相关的所有证据材料，包括护理人员的收入证明、护理期限的证明、护工的劳务合同或收据等。
   • 保留好与事故相关的所有证据，以便在后续理赔或纠纷处理中使用。

2. 协商与诉讼：

   • 在协商阶段，向保险公司或责任方提交医疗诊断书、护理协议等材料，争取按实际支出赔付。
   • 若协商未果，可通过司法鉴定确定合理护理期及费用标准，并考虑通过诉讼途径维护自身权益。

3. 咨询专业意见：

   • 在处理护理费赔偿问题时，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和帮助。

总结来说，车祸家属护理费的具体数额需综合考虑多种因素，包括护理人员的收入状况、护理级别、护理期限、护理人数以及地区差异等。在主张护理费时，务必提供充分的证据来证明其护理需求和费用的合理性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。