关于物业费超过三年诉讼时效是否还要交的问题，结论前置如下：

1. 若物业公司未在诉讼时效期间内主张权利，且无法定中断、中止事由，业主有权以诉讼时效已过为由进行抗辩，此时物业公司可能丧失胜诉权，但业主自愿履行的除外。
2. 若存在诉讼时效中断或中止的情形，如物业公司持续催缴、业主同意履行等，则诉讼时效会重新计算，物业公司仍有权要求业主支付物业费。

详细解释与分析：

一、诉讼时效的基本规定

根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。这一规定同样适用于物业费纠纷。这意味着，物业公司或业主在三年内必须行使自己的权利，否则将可能丧失通过诉讼等法律途径追讨或主张物业费的机会。

二、诉讼时效的起算

物业费诉讼时效的起算，一般自物业公司知道或者应当知道业主逾期未缴纳物业费时起算。例如，若物业服务合同中明确规定了物业费的交费时间（如每月10日前），那么诉讼时效将从该时间节点开始计算。即，如果业主未按时交费，物业公司从次月11日起即可开始计算三年的诉讼时效期间。

三、诉讼时效的中断与中止

1. 诉讼时效中断：

   • 在诉讼时效期间内，如果物业公司通过合法有效的方式（如书面催缴函、电话催收、上门催缴等）向业主主张物业费，并且这些行为能够被证明是持续进行的，那么诉讼时效将会中断。
   • 业主同意履行义务，如制定还款计划或作出支付承诺，也会导致诉讼时效中断。
   • 中断后，诉讼时效期间将重新计算，即又会产生一个新的三年时效期间。

2. 诉讼时效中止：

   • 在诉讼时效期间的最后六个月内，若因不可抗力（如自然灾害等无法预见、不能避免且不能克服的客观情况）或其他障碍导致物业公司无法行使请求权，诉讼时效将中止。
   • 自中止时效的原因消除之日起满六个月，诉讼时效期间届满。

四、法律后果与实际操作建议

1. 法律后果：

   • 如物业公司在三年诉讼时效期间内未行使权利，且无中断、中止事由，当业主以诉讼时效已过为由抗辩时，物业公司可能会丧失胜诉权。但需要注意的是，即使诉讼时效届满，物业公司的实体权利（如收取物业费的权利）本身并不消灭。业主自愿履行的，物业公司有权接受，且业主事后不能以诉讼时效已过为由要求返还。

2. 实际操作建议：

   • 物业公司：应建立健全的催缴机制，确保在诉讼时效期间内有效主张权利。定期催缴并保留催缴证据，如书面催缴函、电话录音、短信记录等，以证明在时效内有过合法有效的催缴行为。
   • 业主：应按时履行交费义务，避免不必要的法律纠纷。如有异议，应及时与物业公司沟通解决，并保留好相关证据。

五、特殊情况下的诉讼时效

对于连续欠缴的多期物业费，由于物业服务合同被视为一种继续性合同，每一期物业费的诉讼时效应分别计算。这意味着，对于连续欠缴的多期物业费，每一期的诉讼时效都是独立的，不会因为其中一期或几期的诉讼时效过期而影响其他期的诉讼时效。

总结与提醒：

物业费纠纷中的诉讼时效问题是一个复杂而重要的法律问题。物业公司和业主都应充分了解并合理运用诉讼时效的相关规定，以维护自身的合法权益。在实际操作中，物业公司应积极采取措施催缴物业费，而业主也应按时履行缴费义务。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。