关于“认罪认罚具结书什么时候签”的问题，这通常是在刑事诉讼过程中，犯罪嫌疑人自愿认罪并接受处罚时的一个关键环节。下面我将为您详细解释这一流程：
一、认罪认罚具结书的签署时机
认罪认罚具结书一般是在犯罪嫌疑人被侦查机关依法采取强制措施后，经过侦查、审查起诉阶段，在检察院提起公诉前或提起公诉时签署。具体来说，当犯罪嫌疑人自愿如实供述自己的罪行，对指控的犯罪事实没有异议，并同意接受检察院提出的量刑建议时，就可以在辩护人或者值班律师在场的情况下，签署认罪认罚具结书。
二、签署认罪认罚具结书的意义
签署认罪认罚具结书是犯罪嫌疑人自愿认罪并接受处罚的重要法律行为。它表明犯罪嫌疑人已经充分了解了自己的犯罪行为和可能面临的法律后果，并愿意承担相应的责任。同时，这也是犯罪嫌疑人获得从宽处理的重要依据。
三、签署认罪认罚具结书后的法律后果
量刑从宽：根据认罪认罚从宽制度，自愿认罪认罚的犯罪嫌疑人，在量刑时会依法从轻、减轻处理。这是法律对犯罪嫌疑人真诚悔罪、主动担责的鼓励和认可。
具结书的效力：认罪认罚具结书一旦签署，就具有法律效力。犯罪嫌疑人需要按照具结书中的承诺，接受刑罚处罚、积极退赃退赔、赔偿损失等。如果犯罪嫌疑人在审判前反悔，具结书将失效，检察院会重新调整量刑建议。
上诉的限制：如果犯罪嫌疑人在判决后反悔并上诉，法院将依法审查。如果滥用上诉权，可能面临检察院的抗诉，从而影响最终的判决结果。
四、注意事项
自愿真实：签署认罪认罚具结书必须基于犯罪嫌疑人的自愿和真实意愿。任何虚假认罪或恶意利用制度逃避处罚的行为，都将受到法律的严惩。
法律帮助：在签署认罪认罚具结书前，犯罪嫌疑人有权获得辩护人或值班律师的法律帮助。他们可以帮助犯罪嫌疑人了解法律后果、审慎对待认罪认罚事宜。
审慎对待：认罪认罚具结书不是儿戏，它关系到犯罪嫌疑人的切身利益。因此，在签署前，犯罪嫌疑人必须充分了解自己的权利和义务，审慎对待这一法律行为。
综上所述，认罪认罚具结书通常在犯罪嫌疑人自愿认罪并接受处罚时签署，它是犯罪嫌疑人获得从宽处理的重要依据。在签署前，犯罪嫌疑人必须充分了解法律后果，并在辩护人或值班律师的帮助下审慎对待。希望这些信息能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。