关于生产、销售农产品犯罪构成要件的问题，首先我们要明确，这通常涉及的是生产、销售伪劣产品罪或者生产、销售不符合安全标准的食品罪等罪名。以下是这些罪名的一般构成要件，我会尽量用通俗易懂的语言来解释。

生产、销售伪劣产品罪的构成要件：

1. 主体要件：本罪的主体是一般主体，即达到刑事责任年龄，具有刑事责任能力的任何人均可构成。单位也可构成本罪。

2. 主观要件：本罪在主观方面表现为故意，且是直接故意，即明知是伪劣产品而故意销售给他人。如果行为人不知道或应当不知道其销售的是伪劣产品，则不构成本罪。

3. 客体要件：本罪侵犯的客体是国家对普通产品质量的管理制度以及消费者的合法权益。

4. 客观要件：本罪在客观方面表现为生产者、销售者违反国家的产品质量管理法律、法规，生产、销售伪劣产品的行为。具体来说，包括以下几个方面：

   • 生产、销售的农产品是伪劣的；
   • 销售金额达到一定的标准（通常为5万元以上）。

生产、销售不符合安全标准的食品罪的构成要件：

1. 主体要件：同样是一般主体，包括自然人和单位。

2. 主观要件：本罪在主观方面也是故意，即明知生产的食品不符合安全标准而仍然生产、销售。

3. 客体要件：本罪侵犯的客体是国家对食品安全的监管制度以及消费者的生命、健康权利。

4. 客观要件：本罪在客观方面表现为生产、销售不符合食品安全标准的食品，且足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食物性疾患的行为。具体来说，包括：

   • 生产的农产品不符合食品安全标准；
   • 销售该不符合标准的农产品；
   • 该行为足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食物性疾患。

需要注意的是，具体的构成要件可能会因案件的具体情况以及法律法规的更新而有所变化。如果你在生产、销售农产品的过程中遇到了法律问题，或者担心自己的行为可能触犯法律，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出更准确的法律建议。