关于超市偷东西赔偿的计算问题，这实际上涉及多个方面，包括法律处罚和民事赔偿等。下面我将为您详细解析：

一、法律处罚层面

1. 不构成犯罪的情况：

   • 如果偷拿的超市物品价值较小，未达到当地规定的盗窃罪立案标准，那么通常会依据《中华人民共和国治安管理处罚法》进行处理。
   • 处罚措施可能包括：五日以上十日以下拘留，并可处五百元以下罚款；若情节较重，则可能面临十日以上十五日以下拘留，并处一千元以下罚款。

2. 构成犯罪的情况：

   • 如果偷窃行为达到当地规定的盗窃罪立案标准（一般盗窃公私财物价值一千元至三千元以上即可认定为“数额较大”，但各地区标准有所差异），或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等特定情形，那么将依据《中华人民共和国刑法》以盗窃罪论处。
   • 刑事处罚根据盗窃数额和情节严重程度有所不同，可能包括三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

二、民事赔偿层面

• 无论是否构成犯罪，超市都有权要求偷窃者返还所偷物品，并可根据实际损失要求赔偿。
• 赔偿金额通常基于超市因偷窃行为所遭受的实际损失，包括但不限于被盗物品的价值、因处理偷窃事件而产生的额外费用（如监控调取费用、员工加班费用等）。
• 在某些情况下，如果偷窃行为导致了超市的声誉损害或其他间接损失，超市也可能要求相应的赔偿，但这通常需要具体的证据支持。

三、综合建议

• 如果您或他人不慎在超市发生了偷窃行为，建议尽快与超市管理人员沟通，主动承认错误并寻求解决方案。
• 在赔偿方面，应基于超市的实际损失进行协商，尽量达成双方都能接受的赔偿协议。
• 同时，也要认识到偷窃行为的严重性，遵守法律法规，不要触碰法律的底线。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。