关于抓知了卖是否犯法的问题，这主要取决于知了的保护级别以及捕捉和销售的具体情况。以下是我从不同角度为你进行的分析：
知了的保护级别：
- 如果知了属于国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物（即“三有”保护动物），那么未经许可捕捉和销售就可能构成违法。根据《中华人民共和国野生动物保护法》的相关规定，非法猎捕、杀害、收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，会受到法律的制裁。
- 如果知了并不属于保护动物，那么从法律层面讲，捕捉和销售可能不构成直接违法，但也需要考虑其他因素，如是否破坏了生态环境、是否违反了地方性法规等。
捕捉和销售的具体情况：
- 即使知了不属于保护动物，如果捕捉方式过于粗暴或破坏了生态环境（如使用大量农药、破坏树木等），也可能触犯相关法律，如环境保护法或森林法等。
- 销售知了时，如果未取得相关的经营许可或违反了市场监管规定，也可能面临法律处罚。例如，未办理食品经营许可证而销售知了（如果知了被视为食品的话）就可能构成无证经营。
地方性法规和政策：
- 不同地区可能对捕捉和销售知了有不同的规定。有些地方可能出于生态保护或公共卫生考虑，禁止或限制捕捉和销售知了。因此，在行动前最好先了解当地的相关法规和政策。
法律建议：
- 在捕捉和销售知了前，务必先了解知了的保护级别以及当地的相关法规和政策。
- 如果知了属于保护动物或当地有相关规定禁止捕捉和销售，那么应放弃这一行为以避免法律风险。
- 如果知了不属于保护动物且当地允许捕捉和销售，那么也应确保捕捉方式合法合规，不破坏生态环境，并在销售时遵守相关的市场监管规定。
可能的法律后果：
- 如果违反野生动物保护法或相关地方性法规，可能会面临罚款、没收违法所得、甚至刑事处罚等法律后果。
- 如果违反市场监管规定，如无证经营等，也可能面临相应的行政处罚。
综上所述，抓知了卖是否犯法取决于多种因素。在行动前务必进行充分的了解和咨询，以确保自己的行为合法合规。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。