关于您提出的美团离职后工资如何结算的问题，这是一个涉及劳动者权益的重要环节，我将根据相关法律法规，为您详细解析离职后工资的结算流程与标准。

一、工资结算的基本原则

根据《中华人民共和国劳动法》和《工资支付暂行规定》，离职时，美团作为用人单位应依法、及时、足额支付您的工资，这包括正常出勤工资、加班工资、奖金提成等所有应得收入。这是保障劳动者合法权益的基本原则。

二、工资结算的时间

1. 即时结算：通常情况下，美团应在您办理完离职手续时，一次性结清所有工资。这是法律规定的即时结算原则，旨在确保劳动者离职后能迅速获得应得的劳动报酬。

2. 约定结算：当然，也存在双方协商一致，在下一个工资发放日统一发放离职工资的情况。但这种情况必须基于双方的明确约定，并且美团不能无故拖延支付时间。

三、工资结算的标准

1. 基本工资：美团会根据您劳动合同约定的工资标准，结合您的实际出勤天数来计算基本工资。例如，如果您的月工资为5000元，月计薪天数按照法定或公司规定的21.75天计算，那么您每天的基本工资就是5000元除以21.75天。

2. 加班工资：如果您在美团工作期间存在加班情况，美团应按照法律规定的加班工资计算标准支付加班费。具体来说，平时加班按不低于工资的150%支付；休息日加班又不能安排补休的，按不低于工资的200%支付；法定休假日加班的，按不低于工资的300%支付。

3. 奖金、提成等：对于奖金、提成等浮动工资部分，如果您符合发放条件，美团应按照约定或公司制度进行核算并支付。

四、特殊情况处理

1. 经济补偿金：如果因美团存在未足额支付工资、未依法缴纳社会保险等违法行为而导致您辞职，除结清工资外，美团还需支付经济补偿金。补偿金按照您在美团的工作年限计算，每满一年支付一个月工资的标准向您支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。

2. 赔偿金：如果美团违法解除或终止与您的劳动合同，需按照经济补偿标准的二倍向您支付赔偿金。

五、支付方式与维权途径

美团应通过银行转账等合法、可追溯的方式支付您的工资，以避免现金支付可能带来的纠纷和风险。如果美团未按规定及时足额支付您的离职工资，您可以采取以下措施维护自身权益：

1. 与美团协商：首先尝试与美团友好沟通，明确指出其应履行的工资支付义务，要求尽快结算工资。

2. 向劳动监察部门投诉：如果协商不成，您可以向当地劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权对美团的工资支付情况进行监督检查，并责令其限期支付。

3. 申请劳动仲裁：您还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过法律程序要求美团支付工资及可能的赔偿金。对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼。

综上所述，美团离职后工资的结算应依法依规进行，确保您的合法权益得到充分保障。如果您在离职过程中遇到任何问题或纠纷，建议及时咨询专业律师或相关劳动部门以获取更具体的帮助和指导。