核心结论：请人做事时对方摔伤的赔偿问题，需根据双方的法律关系（雇佣关系或承揽关系）以及过错程度来确定赔偿责任，具体分以下两种情况分析。

1. 若双方构成雇佣关系
   根据《民法典》第1192条，个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。

   • 雇主责任：若雇主未提供安全的工作环境、未尽到安全保障义务（如未提供防护设备、未提示风险等），需承担主要赔偿责任。
     
   • 雇员责任：若雇员自身存在重大过失（如故意违反操作规程、未采取基本防护措施等），可减轻雇主责任。
     
   • 赔偿范围：包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（若构成伤残）、精神损害抚慰金等，具体以实际损失和过错比例为准。

2. 若双方构成承揽关系
   根据《民法典》第1193条，承揽人在完成工作过程中造成自身损害的，定作人不承担赔偿责任；但定作人对定作、指示或者选任有过错的，应当承担相应的赔偿责任。

   • 定作人无过错：若定作人仅提出工作要求，未干预承揽人具体操作，且承揽人具备相应资质或能力，定作人无需赔偿。
     
   • 定作人有过错：若定作人存在指示错误（如要求承揽人冒险作业）、选任不当（如选择无资质人员）等过错，需按过错比例承担赔偿责任。
     
   • 赔偿范围：与雇佣关系类似，但定作人责任通常较轻，需结合过错程度具体分析。

关键区分点：

• 雇佣关系：以提供劳务为目的，工作方式受雇主控制，报酬按时间或工作量计算。
  
• 承揽关系：以完成工作成果为目的，工作方式由承揽人自主决定，报酬按成果交付计算。
  

建议：

1. 立即固定证据（如现场照片、医疗记录、沟通记录等），明确双方法律关系及过错事实。
   
2. 若协商无果，可通过诉讼解决，需提供证据证明对方过错或自身无过错。
   
3. 具体赔偿金额需结合伤情、地区标准、过错比例等综合计算，建议提供详细信息后进一步分析。
   

如有进一步疑问或需具体计算赔偿金额，可直接向我咨询。