撞死牛羊赔偿后不能带走，这主要涉及到物权归属和侵权赔偿的法律原则。以下从几个方面为你详细解释：

1. 物权归属原则：

   • 牛羊作为财产，其所有权通常归属于饲养者或所有者。在撞死牛羊的情况下，虽然肇事者需要承担赔偿责任，但这并不改变牛羊的所有权归属。
   • 赔偿是肇事者对饲养者或所有者因牛羊死亡而遭受的损失进行的补偿，它并不涉及物权的转移。因此，赔偿后，牛羊的残体（如尸体）仍然属于原所有者，肇事者无权带走。

2. 侵权赔偿的法律原则：

   • 侵权赔偿的目的是恢复被侵权人的损失，使其尽可能恢复到侵权行为发生前的状态。在撞死牛羊的情况下，赔偿通常包括牛羊的市场价值、饲养成本等直接经济损失。
   • 赔偿并不包括对牛羊残体的处置权。肇事者支付赔偿后，并不获得对牛羊残体的任何权利，包括带走或处置的权利。

3. 实际操作的考虑：

   • 从实际操作的角度来看，如果允许肇事者带走撞死的牛羊，可能会引发一系列问题，如卫生处理、疾病传播等。因此，为了公共利益和卫生安全，通常不允许肇事者带走撞死的动物。
   • 此外，如果肇事者带走牛羊残体，可能会被视为对原所有者财产的进一步侵占，从而引发更多的法律纠纷。

特殊情况说明：

• 在某些特殊情况下，如肇事者与饲养者或所有者达成协议，或者根据当地法律法规有特别规定，肇事者可能在支付赔偿后获得对牛羊残体的处置权。但这种情况并不常见，且需要明确的协议或法律规定作为依据。

建议：

• 如果你作为肇事者遇到了这样的问题，建议首先与饲养者或所有者进行沟通，了解他们的意愿和当地法律法规的规定。
• 如果无法达成一致，或者对法律法规有疑问，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。

总之，撞死牛羊赔偿后不能带走是物权归属和侵权赔偿法律原则的体现。在实际操作中，应尊重原所有者的权益，遵守相关法律法规，以避免不必要的法律纠纷。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。