您好，关于“未满18岁能否工作”的问题，这需要根据具体的年龄阶段和法律规定来详细解答。
首先，未满16周岁的未成年人是禁止务工的。这是根据《劳动法》第十五条的明确规定，任何用人单位都不得招录未满16周岁的未成年人，即使只是门店临时帮忙或短期促销，只要发放酬劳，就属于非法使用童工。用工单位将面临高额罚款，严重者还可能追究刑事责任。
其次，对于已满16周岁但未满18周岁的未成年工，法律是给予特殊保护的。这个年龄段的青少年，虽然可以合法从事兼职工作，但法律明确禁止安排他们从事高空、高温、重体力、化工有毒等岗位的工作，也不得强制他们通宵夜班。如果遇到违规排班，他们有权直接拒绝并投诉。
在具体的工作过程中，无论是未成年工还是已满18周岁的劳动者，都需要注意以下几点：
入职前签订书面协议：协议中应明确工作时段、岗位内容、薪资标准、薪酬结算方式、安全保障、离职结算等条款。这是保障自己权益的重要一步，切勿轻信口头承诺。
保护个人证件和财物：任何单位都无权扣押身份证、学生证等证件，也不能以保证金、服装费、体检费、培训费等名义收取各类费用。遇到此类要求，应直接拒绝。
留存工作证据：在工作过程中，要注意保存工作群聊天记录、排班表、考勤打卡截图、工资转账凭证等证据。这些证据在维权时将起到关键作用。
了解维权渠道：如果权益受到侵害，应优先与用工单位沟通协商。若协商无果，可以通过拨打12333人社服务热线、12345政务服务热线，或者向用工所在地的人社部门投诉举报等正规渠道维权。
最后，我想强调的是，虽然兼职工作可以积累社会经验、赚取收入，但安全始终是第一位的。在选择工作时，一定要选择正规、合法的用工单位，避免陷入用工陷阱。同时，也要了解并遵守相关法律法规，保护自己的合法权益。希望这些解答能对您有所帮助！