您好，关于您提出的“开不是自己的车出车祸怎么处理”的问题，这是一个涉及法律责任和事故处理流程的重要问题。下面我将结合相关法律法规，为您详细解答。
首先，根据《中华人民共和国民法典》第一千二百零九条的规定，当机动车所有人、管理人与使用人不是同一人时，如果发生交通事故并造成损害，且责任属于该机动车一方，那么赔偿责任主要由机动车的使用人承担。这意味着，如果您开的是别人的车，并且出了事故，一般情况下，责任是由您这个使用人来承担的。
然而，车主（即机动车所有人或管理人）也并非完全无责。如果车主对损害的发生有过错，比如明知您没有驾驶证仍然借车给您，或者车辆存在安全隐患而未告知等，那么车主也需要承担相应的赔偿责任。
接下来，我们来看看事故处理的具体流程：
立即停车并保护现场：在发生事故后，您应立即停车，并尽可能保护现场，以便后续的事故认定和责任划分。
抢救伤员并报警：如果事故中有人身伤亡，您应立即抢救伤员，并及时报警。这是您的法定义务，也是保障受害者权益的重要措施。
通知保险公司：在报警的同时，您还应及时通知车辆的保险公司，以便他们能够及时介入处理赔偿事宜。
配合事故认定和责任划分：在事故处理过程中，您应积极配合交警部门的事故认定和责任划分工作，提供必要的证据和信息。
承担赔偿责任：根据事故认定和责任划分的结果，您需要承担相应的赔偿责任。如果车辆有投保交强险和商业险，那么保险公司将在保险责任限额范围内进行赔偿。不足部分，由您个人承担。
最后，我想强调的是，无论您开的是自己的车还是别人的车，都应该严格遵守交通规则，确保行车安全。因为一旦发生事故，不仅可能给自己和他人带来伤害，还可能面临法律责任和经济赔偿。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。