在高速公路限速120公里/小时的情况下，实际行驶速度达到140公里/小时，属于超速行驶，是明确的违章行为，并可能面临相应的法律处罚。以下是对此问题的详细分析：
一、超速认定
限速规定：根据《中华人民共和国道路交通安全法》及其实施条例，车辆在高速公路上的最高行驶速度不得超过每小时120公里。因此，在限速120km/h的路段，实际车速达到140km/h，明显超过了法定限速标准。
超速比例计算：超速比例的计算公式为\(\frac{(实际车速 - 限速)}{限速} \times 100\%\)。将实际车速140km/h和限速120km/h代入公式，得出超速比例为\(\frac{(140 - 120)}{120} \times 100\% \approx 16.7\%\)，即超速了约16.7%。
二、处罚依据
记分管理：依据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶中型以上载客载货汽车、校车、危险物品运输车辆以外的其他机动车在高速公路上行驶超过规定时速未达20%的，一次记3分。本案例中，超速比例为16.7%，未达到20%，因此会被记3分。
罚款规定：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者二十元以上二百元以下罚款。超速行驶作为违反道路通行规定的行为之一，同样会受到这一处罚。具体的罚款数额可能会因地区而异，但通常会在这个范围内。
三、特殊情况说明
虽然一般情况下，在限速120km/h的路段开到140km/h会被视为超速并受到相应处罚，但在某些特定情况下，如某些高速公路的特别路段（如施工路段、事故多发路段等）可能会有不同的限速标准。这时，驾驶员需要密切关注路边的限速标志，并按照该路段的限速要求来行驶。如果因特殊天气（如大雾、暴雨等）或交通状况（如交通拥堵、事故等）导致实际行驶速度受限，也应及时调整车速，确保行车安全。
四、建议与提醒
遵守交通规则：为了确保行车安全，建议驾驶员始终遵守交通规则，按照规定速度行驶，避免超速。超速行驶不仅会增加交通事故的风险，还可能面临严厉的法律处罚。
关注路况信息：在行驶过程中，要密切关注路况信息和限速标志的变化。特别是在进入新的路段或遇到特殊天气、交通状况时，要及时调整车速以适应不同的道路条件。
增强安全意识：超速行驶不仅是对自己生命的不负责，也是对他人生命的不尊重。驾驶员应增强安全意识，时刻牢记“安全第一”的原则，确保自己和他人的生命安全。
综上所述，在高速限速120km/h的路段开到140km/h是明确的超速行为，属于违章，并可能面临警告、罚款以及扣分的处罚。驾驶员应严格遵守交通规则，确保行车安全。如果你还有其他关于交通违章或债权债务、合同纠纷等方面的法律问题，可以直接向我咨询。