企业是否会因员工宿舍起火被罚款，需根据起火原因、企业是否存在过错及是否履行法定义务等因素综合判断，具体分析如下：

1. 若企业存在过错或违法行为，可能被罚款
   根据《中华人民共和国消防法》第六十条，单位若存在“损坏、挪用或擅自拆除、停用消防设施、器材”“占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口或消防车通道”“对火灾隐患经消防救援机构通知后不及时采取措施消除”等行为，将被责令改正，并处五千元以上五万元以下罚款。
   具体场景：若企业未按规定为员工宿舍配备消防设施（如灭火器、烟雾报警器）、未定期检查维护、或宿舍存在私拉电线、违规使用大功率电器等隐患且未整改，导致起火，企业可能因“未履行消防安全职责”被罚款。

2. 若企业无过错但未尽到安全保障义务，可能承担民事赔偿或行政责任
   即使企业无直接过错（如起火由员工私自使用明火引发），但若未尽到《中华人民共和国安全生产法》或《中华人民共和国民法典》中规定的“安全保障义务”（如未开展消防安全培训、未制定应急预案、未定期组织演练等），可能面临：

   • 行政责任：消防部门可依据《消防法》第六十七条，对“直接负责的主管人员和其他直接责任人员”处警告或五百元以下罚款；
     
   • 民事赔偿：受伤员工或第三方可依据《民法典》第一千一百九十八条，要求企业承担“补充赔偿责任”（如企业未尽到安全保障义务，需在过错范围内赔偿损失）。

3. 若企业完全履行法定义务且无过错，通常无需被罚款
   若企业已按《消防法》第十六条要求“落实消防安全责任制，制定消防安全制度、操作规程，组织防火检查，消除火灾隐患”，并定期对宿舍进行安全检查、培训，且起火由员工故意或重大过失导致（如员工在宿舍内吸烟引发火灾），企业通常无需承担行政或刑事责任，但可能需协助员工处理后续赔偿问题。

建议：企业应立即采取以下措施降低风险：

• 全面排查宿舍消防隐患（如电线老化、违规电器、易燃物堆积）；
  
• 完善消防安全制度，明确员工行为规范（如禁止吸烟、限制用电功率）；
  
• 定期组织消防演练，确保员工掌握逃生技能；
  
• 保留检查、培训记录，证明已履行法定义务。
  

若已发生火灾，企业需配合消防部门调查，主动整改隐患，并协商赔偿事宜，避免责任扩大。如有具体案件细节，可进一步向我咨询，我会结合证据材料提供针对性分析。