针对您提出的“基本农田硬化地面怎么处罚”的问题，这确实是一个涉及土地管理和耕地保护的重要议题。以下是我根据相关法律法规和实际案例，为您提供的详细解答：
一、基本农田的法律地位与保护原则
基本农田是依据土地利用总体规划确定的不得占用的耕地，它承担着粮食种植的核心功能，是保障国家粮食安全的重要基础。因此，我国法律对基本农田的保护极为严格，严禁任何单位和个人擅自改变其农业用途。
二、违法硬化基本农田地面的行为性质
未经批准，擅自对基本农田进行水泥硬化，彻底改变土地农业用途的行为，属于典型的耕地“非农化”违法行为。这种行为不仅违反了耕地保护的相关法律法规，也损害了国家粮食安全和农业可持续发展。
三、处罚措施与依据
责令退还非法占用的土地： 根据《中华人民共和国土地管理法》的相关规定，对于非法占用土地的行为，县级以上人民政府自然资源主管部门有权责令退还非法占用的土地。这是处罚的基本前提，旨在恢复土地的原状和合法使用状态。
限期拆除或没收建筑物和其他设施： 如果硬化地面已经建成了建筑物或其他设施，且这些设施违反了土地利用总体规划，那么相关部门将责令限期拆除，恢复土地原状。如果符合土地利用总体规划，则可能没收这些建筑物和其他设施。
罚款： 根据违法行为的严重程度和占用土地的面积，相关部门还会对违法者处以罚款。罚款的数额通常根据非法占用土地的面积和土地类型（如是否为基本农田）来确定。例如，在某些地区，非法占用非永久基本农田的耕地，可能面临每平方米600-900元的罚款。
刑事责任： 如果违法行为构成犯罪，如非法占用农用地罪，那么违法者还将面临刑事责任的追究。
四、实际案例参考
以文圩镇的案例为例，当地政府对违法占用永久基本农田硬化地面的行为采取了果断措施。在多次教育劝导无果后，依法实施了拆除行动，恢复了土地的耕种条件。这一案例充分展示了我国法律对基本农田保护的严格态度和决心。
五、建议与提醒
严格遵守法律法规：任何单位和个人都应严格遵守土地管理和耕地保护的相关法律法规，不得擅自改变基本农田的农业用途。
及时咨询与报批：如果因特殊需要确实需要占用基本农田进行非农业建设，应提前向相关部门咨询并办理审批手续。
积极配合整改：如果已经存在违法占用基本农田的行为，应积极配合相关部门的整改要求，及时拆除硬化地面并恢复土地原状。
综上所述，基本农田硬化地面的处罚措施包括责令退还土地、限期拆除或没收建筑物、罚款以及可能的刑事责任追究。希望这些解答能够帮助您更好地理解相关法律法规和处罚措施。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时咨询。