结论：您描述的情形是否构成正当防卫，不能一概而论，需要结合具体情境来判断。以下我会从正当防卫的构成要件出发，为您详细分析。
正当防卫的构成要件
根据《中华人民共和国刑法》第二十条的规定，正当防卫需要满足以下几个条件：
- 存在现实的不法侵害：即防卫行为必须针对正在进行的不法侵害，且这种侵害是客观存在的，而非主观臆想。
- 不法侵害正在进行：防卫行为必须发生在不法侵害开始之后、结束之前，即具有时间上的紧迫性。
- 防卫行为具有针对性：防卫行为必须针对不法侵害人本人实施，不能针对无关的第三人。
- 防卫行为没有明显超过必要限度：即防卫行为的强度应当与不法侵害的强度相适应，不能明显超过必要限度造成重大损害。
针对您描述的情形的分析
如果对方正在打您媳妇，您为了保护她而反击：
- 在这种情况下，如果对方的不法侵害正在进行，且您是为了保护您媳妇的人身安全而采取的反击行为，那么您的行为有可能构成正当防卫。
- 但需要注意的是，您的反击行为必须适度，不能明显超过必要限度。例如，如果对方只是轻微推搡，而您却使用暴力手段导致对方重伤或死亡，那么您的行为可能就不再构成正当防卫，而是防卫过当或故意伤害。
如果对方已经停止打您媳妇，或者您媳妇并未受到实际伤害，您却仍然打对方：
- 在这种情况下，由于不存在现实的不法侵害或侵害已经结束，您的行为就不再构成正当防卫。
- 您的行为可能构成故意伤害或其他违法行为，需要承担相应的法律责任。
建议
- 保持冷静：在面对冲突时，尽量保持冷静和理智，避免情绪失控导致行为过激。
- 及时报警：如果对方正在实施不法侵害，您应首先确保自己和媳妇的安全，并及时报警寻求帮助。
- 收集证据：如果可能的话，尽量收集相关证据（如现场照片、视频、证人证言等），以便在后续的法律程序中证明自己的行为是正当的。
- 咨询专业律师：如果您对正当防卫的构成要件或自己的行为是否构成正当防卫存在疑问，建议及时咨询专业律师以获取更准确的法律意见。
总之，正当防卫的认定需要综合考虑多个因素，不能仅凭主观判断。如果您或您媳妇在类似事件中受到伤害，建议及时报警并咨询专业律师以维护自己的合法权益。