针对您提出的“七座车坐了8个人怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、超载行为的认定
根据《中华人民共和国道路交通安全法》及其实施条例，七座车是指核定载客人数为7人的车辆。当实际乘坐人数超过这个核定人数时，即构成超载。在本案例中，七座车实际乘坐了8人，超载了1人，超载比例约为14%，虽然未达到20%，但仍然属于超载行为。
二、具体处罚措施
罚款：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十二条的规定，公路客运车辆载客超过额定乘员的，将处以二百元以上五百元以下的罚款。由于七座车超载一人，虽然未达到20%的超载比例，但已经构成了超载事实，因此通常会被处以200元至500元的罚款。具体罚款金额可能会因地区和执法情况的不同而有所差异。
记分：
- 依据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，对于驾驶营运客车（不包括公共汽车）、校车以外的载客汽车载人超过核定人数未达20%的，一次记3分。然而，在实际执法中，七座车超载一人通常被视为轻微超载，且由于七座车本身不属于特定类型车辆（如校车、公路客运汽车等），其超载行为的记分处理可能因地方执行细则而有所差异。但普遍来说，如果仅因超载一人且未达到20%的比例，一般不会单独因此行为被记分。不过，如果驾驶员同时存在其他交通违法行为，如超速、闯红灯等，则可能会根据具体情况被累加记分。
其他可能的处罚：
- 超载车辆若被公安机关交通管理部门发现，除了罚款和可能的记分外，还可能会被扣留机动车至违法状态消除。这是为了确保道路交通安全，防止超载车辆继续上路造成潜在危险。
- 如果运输单位的车辆多次出现超载情形且经处罚不改，对直接负责的主管人员还可能处以二千元以上五千元以下的罚款。这是为了加强对运输单位的监管，防止其为了经济利益而忽视交通安全。
三、超载行为的危害与预防
超载行为不仅违法，而且会对车辆的性能和行车安全产生严重影响。超载会增加车辆的负荷，导致车辆制动距离延长、操控性下降，容易引发交通事故。因此，驾驶员应严格遵守交通法规，确保车辆不超载，以保障自身和他人的生命安全。
总结：七座车坐了8个人构成超载行为，将面临200元至500元的罚款处罚。虽然一般情况下可能不会单独因此行为被记分，但如果同时存在其他交通违法行为，则可能会被累加记分。此外，超载车辆还可能被扣留机动车至违法状态消除。因此，驾驶员应严格遵守交通法规，确保行车安全。