关于“父母不让孩子上大学是否犯法”的问题，这需要从法律的角度进行详细分析。
首先，我们要明确的是，父母对未成年子女负有抚养、教育、保护的义务。这包括提供必要的生活条件、保障其接受教育的权利等。对于未成年子女而言，受教育权是其基本民事权利之一，受到法律的严格保护。
接下来，我们分情况讨论：
对于未成年子女：
- 如果父母阻止未成年子女接受义务教育（通常是九年义务教育），那么这种行为是违法的。因为义务教育是国家强制实施的，父母有义务确保子女接受并完成义务教育。
- 如果父母阻止未成年子女上大学，虽然大学教育不属于义务教育范畴，但这种行为仍然可能构成对子女受教育权的侵害。特别是当子女已经具备上大学的条件和意愿时，父母的阻止行为可能被视为对子女个人发展的不合理限制。在极端情况下，如案例中提到的父亲阻止女儿上学并实施家庭暴力，子女可以向人民法院申请人身安全保护令，以维护自己的合法权益。
对于已成年的子女：
- 当子女达到法定成年年龄后，他们享有独立的民事权利能力，包括选择是否继续接受教育的权利。此时，父母不再承担强制抚养和教育的义务，因此阻止成年子女上大学通常不构成违法行为。但值得注意的是，如果父母通过经济手段或其他方式对成年子女进行不合理限制，仍然可能引发家庭矛盾或法律纠纷。
综合分析：
- 从法律原则上看，罪责自负是现代文明社会的基本原则之一。即一个人因为犯罪被追究刑事责任的话，不能让家人和亲属受到没有法律依据的无故牵连。这一原则同样适用于教育领域，父母不能无理剥夺子女的受教育权。
- 在具体实践中，如果父母阻止子女接受教育（尤其是义务教育或子女具备上大学条件时），子女可以通过法律途径维护自己的权益，如向当地教育部门投诉、寻求法律援助或向人民法院提起诉讼等。
结论：
- 父母不让未成年子女上大学（或阻止其接受义务教育）是违法的，因为这侵犯了子女的受教育权。
- 对于已成年的子女，父母通常不再承担强制抚养和教育的义务，但阻止其上大学仍然可能构成对子女个人发展的不合理限制，并可能引发家庭矛盾或法律纠纷。在极端情况下，子女仍然可以通过法律途径维护自己的权益。
因此，建议父母在处理子女教育问题时，应充分尊重子女的意愿和权利，以合理、合法的方式引导和支持子女的发展。