针对您在成人用品店被骗1000元的情况，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 收集证据：

   • 购物凭证：保留好购买成人用品的发票、收据或电子支付记录，这些是证明您与商家之间存在交易关系的重要证据。
   • 产品照片或视频：如果产品存在质量问题或与描述不符，拍摄照片或视频作为证据，以便后续维权时使用。
   • 沟通记录：如果与商家有过沟通，如聊天记录、电话录音等，也应妥善保存，这些可能包含商家承认欺诈或承诺退款的证据。

2. 与商家协商：

   • 尝试沟通：首先，您可以尝试与商家进行沟通，说明您的情况，并要求商家退款或赔偿。在沟通过程中，保持冷静和理性，明确表达您的诉求。
   • 记录沟通结果：无论沟通结果如何，都应记录下来，包括商家的态度、承诺的退款时间等，以备后续需要。

3. 向消费者协会投诉：

   • 了解投诉渠道：您可以向当地的消费者协会投诉，了解投诉的具体流程和所需材料。
   • 提交投诉材料：根据消费者协会的要求，提交相关证据和投诉材料，等待消费者协会的调查和处理。

4. 向市场监管部门举报：

   • 举报商家欺诈行为：如果商家存在欺诈行为，如虚假宣传、销售假冒伪劣产品等，您可以向当地的市场监管部门举报。
   • 配合调查：市场监管部门可能会对商家进行调查，您需要配合调查工作，提供必要的证据和信息。

5. 考虑法律途径：

   • 咨询律师：如果上述方法均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。在此之前，建议咨询专业律师，了解您的具体权益和可行的法律途径。
   • 提起诉讼：如果律师认为您有足够的证据和理由，您可以向法院提起诉讼，要求商家退款、赔偿损失等。在诉讼过程中，您需要按照法院的要求提交证据、参加庭审等。

在采取上述措施时，您需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。不要因为情绪激动而做出过激的行为或言论，以免影响自己的维权效果。
• 及时行动：一旦发现被骗，应尽快采取行动，以免错过最佳的维权时机。特别是对于一些有时间限制的维权途径，如向消费者协会投诉或向市场监管部门举报等，更应及时进行。
• 保护个人信息：在维权过程中，注意保护自己的个人信息和隐私，避免泄露给不必要的人或机构。

最后，我想强调的是，虽然被骗1000元可能让您感到愤怒和不满，但请相信法律是公正的，只要您有足够的证据和理由，就一定能够维护自己的合法权益。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。