针对您提出的“斗殴轻伤一级怎么判刑和赔偿”的问题，我将从刑事责任与判刑、民事责任与赔偿两个方面，结合相关法律法规，为您进行详细解答。

一、刑事责任与判刑

1. 罪名确定

根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体，致人轻伤的，构成故意伤害罪。在斗殴导致轻伤一级的情况下，若经鉴定确认伤害程度为轻伤一级，且行为人具有故意伤害的主观意图，那么该行为就构成了故意伤害罪。

2. 量刑原则

对于故意伤害罪（轻伤），一般处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。具体刑期会由法院根据案件的具体情况，如犯罪动机、手段恶劣程度、危害后果、犯罪嫌疑人的个人情况（如是否有前科、是否自首、是否立功等）等因素进行综合考量后确定。

3. 影响量刑的情节

• 从轻情节：若犯罪嫌疑人具有自首、立功、积极赔偿被害人并取得谅解等情节，法院在量刑时会给予从轻处罚。例如，主动投案并如实供述罪行构成自首，或积极赔偿损失并获得被害人书面谅解，均可作为从轻量刑的依据。
• 从重情节：若犯罪嫌疑人有前科劣迹、使用凶器伤人、在公共场所聚众斗殴等恶劣情节，法院可能会从重处罚。

二、民事责任与赔偿

1. 赔偿范围

被害人因遭受人身损害而支出的各项合理费用，包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费以及因伤致残导致的残疾赔偿金等，加害人均应当予以赔偿。

2. 具体赔偿项目

• 医疗费：根据实际发生的医疗费用计算，包括挂号费、诊疗费、医药费、住院费等所有相关费用。
• 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。有固定收入的按实际减少的收入计算；无固定收入的参照当地相同或相近行业上一年度职工的平均工资计算。
• 护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的参照误工费计算；无收入或雇佣护工的参照当地护工劳务报酬标准计算。
• 交通费：根据受害人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算，需凭正式票据为据。
• 住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
• 营养费：根据受害人伤残情况及医疗机构的意见确定。
• 残疾赔偿金：如构成残疾，按照所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算（六十周岁以上每增加一岁减少一年，七十五周岁以上的按五年计算）。
• 被扶养人生活费及精神损害抚慰金：根据实际情况酌情判决。精神损害抚慰金的具体数额，法院会根据受害人的精神损害程度、加害人的过错程度等因素进行综合考量后确定。

3. 赔偿方式

• 被害人可以在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，要求加害人一并赔偿上述损失。
• 双方也可以就赔偿问题进行协商，达成和解协议。若加害人真诚悔罪并通过赔偿损失、赔礼道歉等方式获得被害人谅解，公安机关、人民检察院、人民法院可对加害人从宽处理。

总结与建议

斗殴导致轻伤一级不仅可能面临严厉的刑事处罚，还需承担沉重的民事赔偿责任。因此，我建议您在遇到纠纷时保持冷静，尽量通过和平方式解决争议。若已发生斗殴并造成轻伤一级的后果，建议尽快寻求专业律师的帮助，以确保自身合法权益得到妥善维护。同时，双方应积极协商赔偿事宜，争取达成和解协议，以减轻法律后果。