面对未签订劳动合同且被拖欠工资的情况，您完全有权利通过法律途径来维护自己的合法权益。以下是一些详细且具有深度的建议，希望能帮助您有效解决问题：

一、收集关键证据

首先，您需要尽可能收集能够证明劳动关系和工资拖欠事实的证据。这些证据包括但不限于：

1. 身份及工作关系证明：如工作证、工作牌（最好有公章）、考勤记录、工装等，这些能直接证明您与用人单位之间存在劳动关系。
2. 财务记录：银行工资流水明细、微信或支付宝的工资转账记录、工资条（如有公司负责人签字或盖章则更佳），这些能清晰展示您的工资支付情况。
3. 同事证言：了解您工作情况和工资约定的同事的证言，特别是能出庭作证的同事，他们的证言将大大增强您的可信度。
4. 书面沟通记录：工作聊天记录、电子邮件、派工单等，尤其是涉及工资、工作任务安排的内容，这些都能作为辅助证据。
5. 官方证明：个税完税证明、社会保险缴纳记录等，由官方机构出具的材料具有较高的证明力。

二、与用人单位协商

在收集好证据后，您可以尝试与用人单位进行友好协商，明确表达要求支付工资的诉求。在协商过程中，您可以引用《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，强调用人单位应当按时足额支付劳动报酬的义务。如果协商成功，双方可以达成和解协议，解决工资支付问题。

三、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉用人单位的违法行为。投诉时，您需要提交身份证明、证明劳动关系的证据材料以及详细的投诉书。劳动监察部门将对投诉进行调查核实，并根据调查结果责令用人单位限期支付工资。如果用人单位逾期不支付，还可能面临加付赔偿金的处罚。

四、申请劳动仲裁

若劳动监察部门的处理未能解决问题，或者您希望更直接地通过法律途径解决，您可以在争议发生后一年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请仲裁时，您需要准备仲裁申请书、证据清单及证据材料、身份证明等。劳动仲裁委员会将安排开庭审理，并根据双方提供的证据和陈述进行裁决。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》和《劳动合同法》的相关规定，您不仅可以主张拖欠的工资，还可以主张从第二个月起至补签劳动合同前一日或劳动关系终止前一日的双倍工资差额。

五、向法院起诉

如果劳动仲裁结果仍然不能令您满意，或者用人单位拒不履行仲裁裁决，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明自己的权益受到侵害。法院将根据事实和法律规定作出判决，要求用人单位支付拖欠的工资及可能的赔偿。一旦判决生效，用人单位仍不支付工资的，您还可以向法院申请强制执行。

六、其他注意事项

1. 保留证据：在整个维权过程中，您应妥善保留所有与劳动关系和工资支付相关的证据材料，以便在需要时提供证明。
2. 及时维权：请注意，您应在知道或应当知道自己的权益受到侵害之日起一年内提出仲裁申请，以免错过维权时效。
3. 寻求帮助：如果您在维权过程中遇到困难或疑问，可以咨询专业律师或法律援助机构的工作人员，获取专业的法律意见和帮助。

总之，尽管没有签订劳动合同，但您在遭遇工资拖欠时并不无助。通过及时收集证据、与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及向法院起诉等途径，您可以有效地维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。