在处理法人变更是否需要去银行以及老法人是否需要到场的问题时，我们首先要明确的是，这一流程涉及银行和工商局两个主要机构，且两者的要求可能存在差异。
关于银行变更法人：
新法人到场要求：
- 通常情况下，银行出于风险把控和业务真实性核实的考虑，可能要求新法人亲自到场办理变更手续，以确保变更意愿的真实性和身份的真实性。但这也并非绝对，因为不同银行的规定可能有所不同。
- 如果银行允许委托他人代为办理，那么必须出具经公证的授权委托书，明确委托事项、权限和期限。受托人需携带该委托书、本人有效身份证件以及办理变更所需的其他资料（如营业执照正副本、新法人身份证明等）前往银行办理。
老法人到场要求：
- 在银行变更法人的过程中，老法人通常不需要到场。因为法人变更主要是新法人接替老法人的职务，银行主要关注的是新法人的身份和变更意愿的真实性。
关于工商局变更登记：
- 在工商局办理变更登记时，新法人通常需要亲自到场，并携带身份证原件、公司营业执照正副本等相关材料。这是为了确认新法人的身份和变更意愿，并完成相关的登记手续。
- 老法人在这一过程中通常也不需要到场，因为法人变更主要是公司内部的事务，与老法人个人的到场无直接关联。
综合建议：
- 在准备进行银行法人变更前，建议您首先了解并遵循银行和工商局的具体要求。这可以通过咨询相关机构或查阅其官方网站上的信息来实现。
- 如果可能委托他人代为办理银行变更手续，请确保授权委托书的合法性和有效性，并准备好所有必要的材料和证件。
- 新法人在整个变更过程中应保持沟通畅通，随时准备配合银行或工商局的要求进行身份验证或提供额外信息。
综上所述，法人变更是否需要去银行以及老法人是否需要到场，主要取决于银行和工商局的具体要求。在大多数情况下，老法人不需要到场，而新法人可能需要根据银行的规定亲自到场或委托他人代为办理。因此，在实际操作中，建议您根据具体情况灵活应对，并确保所有手续都符合相关法律法规和机构要求。