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首先，需要明确的是，血液中酒精含量达到160mg/100ml已经构成了醉酒驾驶，这是我国法律明确禁止的严重交通违法行为。对于此类行为，将依法面临行政处罚和刑事处罚的双重制裁。
一、行政处罚
根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，醉酒驾驶机动车的，将由公安机关交通管理部门采取以下措施：
立即拘留：交警部门会立即对酒驾者进行约束至酒醒，以确保其不再继续驾驶，从而防止可能发生的交通事故。
吊销驾驶证：酒驾者的机动车驾驶证将被吊销，且根据驾驶车辆的性质不同，禁驾年限也有所区别。若驾驶的是非营运机动车，则五年内不得重新取得机动车驾驶证；若驾驶的是营运机动车，则十年内不得重新取得，且重新取得后也不得驾驶营运机动车。
二、刑事处罚
醉酒驾驶机动车还构成危险驾驶罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，将受到以下处罚：
拘役：拘役的期限一般为一个月以上六个月以下。对于血液酒精含量在140mg/100ml至200mg/100ml之间的（如本案例中的160mg/100ml），基准刑通常为2个月拘役。但具体量刑会综合考虑犯罪嫌疑人的驾驶行为、认罪态度、是否造成交通事故等情节。
罚金：除拘役外，酒驾者还需缴纳罚金，具体金额由法院根据案件情况裁定。
三、其他可能的处理措施
除了上述行政处罚和刑事处罚外，酒驾者还可能面临以下处理措施：
参加交通安全教育活动：以提高其对交通安全的认识和责任感，从而减少未来再次酒驾的可能性。
进行社区服务：作为对社会的补偿和反思，酒驾者可能需要参与一定时间的社区服务活动。
四、法律建议与提醒
严格遵守交通法规：酒驾不仅会对个人造成严重后果，如失去驾驶资格、承担刑事责任等，还会对社会和他人构成严重威胁。因此，我强烈建议您在饮酒后不要驾车，选择其他安全的出行方式。
及时咨询专业律师：如果您或您身边的人涉及酒驾案件，建议及时咨询专业律师以获取准确的法律建议和帮助。因为不同地区对于醉酒驾驶的具体执法和量刑可能存在一定差异，专业律师能够为您提供更具体、更个性化的法律指导。
综上所述，血液中酒精含量达到160mg/100ml的醉酒驾驶行为将面临严格的法律制裁。为了您和他人的安全，请务必严格遵守交通法规，杜绝酒驾行为。