网购食品出现问题，消费者可依据《中华人民共和国食品安全法》及《中华人民共和国消费者权益保护法》要求赔偿，具体赔偿方式需根据问题类型及损害后果分情况处理：

1. 食品存在质量问题但未造成人身损害
   根据《消费者权益保护法》第24条，消费者可要求退货、更换或修理，并由经营者承担运输等必要费用。若食品不符合食品安全标准（如过期、变质、含有异物等），根据《食品安全法》第148条，消费者除要求赔偿损失外，还可向经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金；增加赔偿金额不足1000元的，按1000元计算。例如，购买价值50元的变质食品，可主张1000元赔偿。

2. 食品问题导致人身损害（如食物中毒）
   根据《民法典》第1203条及《消费者权益保护法》第49条，消费者可要求经营者赔偿医疗费、护理费、交通费等合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾或死亡，还可主张残疾赔偿金、死亡赔偿金等。此时赔偿范围不仅限于食品价款，而是实际损害的全部损失。例如，因食用问题食品住院治疗，可要求赔偿医疗费、误工费及后续康复费用。

3. 赔偿对象与流程

   • 经营者责任：直接向销售食品的网店或平台商家主张赔偿，需保留订单截图、支付记录、食品照片、问题证据（如异物、变质）及医疗证明等材料。
     
   • 平台责任：若平台未提供商家真实信息或未履行审核义务，根据《电子商务法》第38条，消费者可要求平台先行赔偿，平台赔偿后有权向商家追偿。
     
   • 投诉与诉讼：可先通过12315平台或当地市场监管部门投诉；若协商无果，可向法院起诉，主张民事赔偿。

行动建议：

1. 立即停止食用问题食品，保留证据（如封存剩余食品、拍摄问题细节）；
   
2. 联系商家说明情况，要求书面赔偿方案；
   
3. 若商家拒绝或拖延，向平台投诉并要求介入处理；
   
4. 必要时委托律师发送律师函或直接起诉，通过法律途径维权。
   

如有具体案例或证据材料，可进一步向我咨询，我将结合细节提供针对性方案。