结论前置：关于买车订金交了不买是否可以退以及怎么退的问题，这主要取决于交易双方的约定、合同的有效性以及违约责任的归属。在大多数情况下，若交易未达成或卖方违约，订金通常可退；但若买方违约且合同有相应约定，则订金可能不予退还。以下是对此问题的详细分析：

一、订金与定金的区别

首先，需要明确的是“订金”与“定金”在法律性质上有显著差异：

• 订金：在法律上并无严格界定，通常被视为一种预付款或意向金，不具备担保性质。交易未成或卖方违约时，一般可退。
• 定金：则是一种明确的担保方式，用于确保双方履行购车合同。根据《中华人民共和国民法典》的规定，定金具有惩罚性，若买方违约，则无权要求返还定金；若卖方违约，则需双倍返还定金。

二、可以退还订金的情况

1. 双方协商一致：无论出于何种原因，只要买卖双方就退还订金达成一致意见，订金即可退还。这是最直接且成本最低的方式。
2. 合同无效或解除：若购车合同因违法、欺诈等原因被认定为无效，或双方协商一致解除合同，订金应予以退还。例如，若销售商隐瞒车辆的真实状况（如事故史），以次充好，消费者发现后可申请撤销合同并退回订金。
3. 卖方违约：如卖方未能按时交付车辆、车辆配置与宣传不符等，消费者有权要求退还订金，并可能追究卖方的违约责任。
4. 无特别约定：在交付订金时，若双方未对订金的处理方式作出特别约定，且交易最终未能达成，消费者通常有权要求退还订金。

三、不可退还订金的情况

1. 买方违约：若买方单方面改变购车计划、无法按时支付尾款等导致交易无法完成，且合同中明确约定了订金不予退还的条款，那么订金将不予退还。
2. 订金转化为定金：若双方明确约定订金将转化为定金，并符合法律规定，那么订金将按照定金的规则处理。此时，买方违约则订金不予退还；卖方违约则需双倍返还。

四、退订金的建议步骤

1. 与卖方协商：首先尝试与汽车销售方进行友好协商，说明不想购买的原因，并请求退还订金。
2. 查看合同条款：仔细审查购车合同中的相关条款，特别是关于订金、定金、违约责任等方面的约定。这有助于在协商时提供有力的法律依据。
3. 寻求法律帮助：如果协商无果，可以考虑向消费者协会或工商行政管理部门投诉，或者向我咨询寻求法律帮助。在必要时，可以向法院提起诉讼要求退还订金。

五、法律依据

• 《中华人民共和国民法典》中关于定金的规定，明确了定金的性质和处理规则，虽然直接针对的是定金，但订金的处理也应遵循公平合理原则，并参考定金的相关规定。
• 对于订金的具体处理，虽无直接法律规定，但应遵循双方约定及实际情况来判断。

总结与建议：在购车过程中，建议消费者明确订金的性质，仔细阅读合同条款，并保留好相关证据，如订金收据、购车合同等，以便在发生纠纷时能够维护自己的合法权益。若遇到订金退还问题，可按照上述建议步骤操作，如有需要，可直接向我咨询。