针对您提出的“晚上工地噪音扰民归哪个部门管”的问题，这是一个涉及多个部门协同管理的重要议题。以下是我为您详细梳理的解答：

首先，要明确的是，晚上工地噪音扰民问题并非单一部门所能解决，而是需要城管部门、环保部门和公安机关的共同努力。

1. 城管部门：

   • 在很多地区，城管部门是负责社会生活噪声污染和建筑施工噪声污染监督管理的主要力量。
   • 如果工地深夜施工未办理夜间施工许可，或者施工过程中产生的噪音超过了规定标准，城管部门有权对施工单位进行查处，包括责令停止违法行为、限期整改，并根据情节轻重处以罚款。

2. 环保部门：

   • 环保部门对环境噪声污染防治实施统一监督管理，负责监测施工场地的噪声水平。
   • 如果施工噪音违反了国家规定的环境噪声排放标准，环保部门将依法对施工单位作出处罚，并要求其采取降噪措施，确保噪音达标排放。

3. 公安机关：

   • 虽然公安机关的主要职责并非直接管理施工噪音，但如果施工噪音严重影响居民生活秩序，如构成违反治安管理行为，公安机关也有权介入处理。
   • 例如，对于在城市市区噪声敏感建筑物集中区域内使用高音广播喇叭，或在公共场所组织活动产生过大音量等行为，公安机关可以给予警告并处罚款。

居民应对措施：

• 当您遇到晚上工地噪音扰民的情况时，首先可以尝试与施工单位沟通，要求其降低噪音或停止施工。
• 如果施工单位不配合，您可以向当地的城管热线（如12319）、环保热线（如12369）或直接拨打110进行投诉反映。
• 根据相关法律法规，任何单位和个人都有权向环境保护行政主管部门或其它依法行使环境噪声监督管理权的部门举报造成环境噪声污染的单位和个人。

综上所述，晚上工地噪音扰民问题需要城管部门、环保部门和公安机关的协同管理。作为居民，您应了解各部门的职责范围，并采取正确的应对措施，以有效维护自身的合法权益和生活环境。希望这个解答能对您有所帮助。