口头约定的合同在符合法定条件时确实具有法律效力，但考虑到其举证困难和稳定性较弱，建议在实际交易中尽量采用书面形式订立合同。以下是对这一问题的详细分析：

一、口头合同具有法律效力的条件

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人订立合同可以采用书面形式、口头形式或其他形式。要使口头合同具备法律效力，必须满足以下条件：

1. 双方具有相应的民事行为能力：合同双方必须达到法定年龄且精神状况正常，能够理解并承担合同所产生的权利和义务。例如，完全民事行为能力人（通常是18周岁以上的成年人）可以独立订立合同；16周岁以上不满18周岁的未成年人，若以自己的劳动收入为主要生活来源，也视为具有完全民事行为能力。

2. 双方意思表示真实：合同必须是双方真实自愿达成的约定，不存在欺诈、胁迫或重大误解等情形。任何通过不正当手段迫使对方签订的合同，其效力均存在问题。

3. 内容合法且不违背公序良俗：合同内容必须遵守法律法规的强制性规定，不得违反社会的基本道德和善良风俗。如进行毒品交易或违法获取他人财产的约定，均属无效合同。

4. 关键要素明确：虽然口头合同不要求书面形式，但合同所涉及的关键要素（如标的、数量、价格等）应能够明确地确定下来，以确保合同的具体性和可执行性。

二、口头合同的实例应用与风险

1. 实例应用：在日常生活中，口头合同的应用非常广泛。例如，在菜市场买菜时，摊主与顾客之间关于菜品价格、数量的交易约定，就是典型的口头合同。这类合同在双方履行相应义务后，是被法律所认可的。

2. 风险与挑战：然而，口头合同也存在较大的风险。与书面合同相比，口头合同的最大问题在于证据的保存和举证难度。一旦发生纠纷，主张合同存在及具体内容的一方需承担较重的举证责任。若无法提供充分证据，可能面临无法证明合同关系存在或具体条款的风险，进而导致自身合法权益难以得到有效维护。

三、法律建议与实践指导

1. 优先采用书面形式：为避免口头合同可能带来的法律风险，特别是在涉及大额资金、长期合作或复杂交易的情况下，建议优先采用书面形式签订合同。书面合同能够明确双方的权利和义务，减少争议的发生，并在纠纷发生时提供有力的证据支持。

2. 注意收集证据：如果确实需要采用口头形式订立合同，双方应当格外注意收集能够证明合同存在及内容的证据。这可能包括通话录音、聊天记录、电子邮件、在场证人证言等。这些证据在发生纠纷时将起到至关重要的作用。

3. 增强法律意识：无论是个人还是企业，在参与经济活动时都应增强法律意识，了解合同的基本要素和法律要求。在签订合同时，应仔细审查合同条款，确保自身权益得到充分保护。

举例说明：假设你与一位朋友口头约定，由他为你提供一项服务，并约定了服务内容和报酬。如果双方都按照约定履行了义务，且没有发生纠纷，那么这份口头合同就是有效的。但是，如果朋友在提供服务后拒绝支付报酬，或者你拒绝接受服务并要求退款，这时就可能因为无法提供充分证据而陷入纠纷。因此，在这种情况下，采用书面形式签订合同将更为稳妥。

综上所述，虽然口头合同在一定条件下具有法律效力，但考虑到其在实际操作中的风险和挑战，特别是在证据保存和举证方面的困难，建议在实际交易中优先采用书面合同形式以确保双方的合法权益得到有效保障。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。