结论：醉驾血液酒精含量达到207毫克/100毫升，属于危险驾驶罪，会被判刑，通常面临拘役和罚金的处罚。具体刑期和罚金数额需由法院根据案件具体情况综合判定。
法律背景与规定
醉驾定义：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80毫克/100毫升即为醉驾。您提到的血液酒精含量为207毫克/100毫升，远超醉驾标准。
处罚规定：
- 醉酒驾驶机动车在道路上行驶的，处拘役并处罚金。拘役意味着实际关押，期限为一个月以上六个月以下。
量刑考量因素
血液酒精含量：
- 血液酒精含量是量刑的重要考量因素之一。207毫克/100毫升的含量远超醉驾标准，属于从重处罚情节。根据《关于办理醉酒驾驶机动车刑事案件适用法律若干问题的意见》，血液酒精含量达到200毫克/100毫升以上的，即构成从重处罚的情节。
是否造成交通事故：
- 如果醉驾行为引发了交通事故，特别是造成了人员伤亡或财产损失，将构成交通肇事罪或其他更严重的犯罪，面临更严厉的刑罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。但即使未造成交通事故，单纯的醉驾行为也足以构成危险驾驶罪，受到拘役和罚金的处罚。
认罪悔罪态度：
- 犯罪嫌疑人如实供述自己的罪行，深刻认识醉驾行为的错误和严重性，并积极配合司法机关工作，这有助于在量刑时获得一定的从轻处理。
其他从轻或减轻情节：
- 如自首、立功等表现，可能有助于争取更轻的刑罚。此外，如果犯罪嫌疑人存在特殊身体状况或家庭情况，如患有严重疾病需长期治疗，或作为家庭主要经济支柱且家中有需照顾的老人、小孩等，这些因素虽非决定性，但可能影响法院的量刑决定。
可能的法律后果
拘役期限：
- 在没有其他特别严重情节的情况下，对于血液酒精含量达到207毫克/100毫升的醉驾行为，根据法律规定和司法实践，通常可能会被判处3至5个月的拘役。但如果存在其他严重情节，如造成交通事故且负事故全部或主要责任，量刑可能会接近甚至达到6个月拘役的上限。
罚金数额：
- 罚金数额由法院根据案件具体情况判定，通常与拘役期限、犯罪情节严重程度等因素相关。
建议与行动
积极配合司法机关：
- 如果您或他人面临此类问题，建议积极配合司法机关的工作，如实供述自己的罪行，并深刻认识醉驾行为的错误和严重性。
寻求法律帮助：
- 醉驾案件涉及复杂的法律问题和量刑考量因素，因此建议您或相关当事人尽快向我咨询，以便获得更准确的法律意见和帮助。我将能够根据您的具体情况，为您提供更有针对性的法律分析和建议。
遵守交通法规：
- 醉驾不仅危害个人安全，也严重威胁公共安全。因此，无论面临何种情况，都应坚决遵守交通法规，做到“开车不喝酒，喝酒不开车”。