结论前置：酒驾的判定并非单纯依据饮酒量，而是严格根据车辆驾驶人员血液中的酒精含量来界定。具体来说，当血液中的酒精含量大于或等于20mg/100mL，但小于80mg/100mL时，即被认定为酒驾；而当血液中的酒精含量大于或等于80mg/100mL时，则构成醉酒驾驶。

详细分析：

1. 酒驾与醉驾的判定标准：

   • 酒驾：根据我国相关法律法规，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100mL，且小于80mg/100mL时，即被认定为酒驾。这一标准是基于科学研究和实际交通安全管理需要而设定的，旨在确保驾驶员在驾驶过程中保持足够的判断力和反应能力。
   • 醉驾：若车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100mL，则被视为醉酒驾驶。醉驾状态下，驾驶员可能完全丧失或部分丧失个人意志，对道路交通安全构成极大威胁。

2. 饮酒量与血液酒精含量的关系：

   • 饮酒量与血液中的酒精含量并非简单的线性关系，而是受到多种因素的影响，包括酒的种类与酒精含量、饮酒量、个人身体状况（如体重、性别、年龄、新陈代谢速度等）以及饮酒速度与时间等。
   • 因此，无法简单地根据饮酒量来判断是否构成酒驾或醉驾。例如，有些人可能只喝了一两杯啤酒就达到了酒驾标准，而有些人即使喝了较多酒也可能未达到酒驾标准。

3. 酒驾与醉驾的法律后果：

   • 酒驾处罚：根据《道路交通安全法》，首次酒驾将处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。若再次酒驾，将处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。
   • 醉驾处罚：醉驾在我国被认定为刑事犯罪，即危险驾驶罪。根据《刑法》，醉酒驾驶机动车的，将被公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任。醉驾者五年内不得重新取得机动车驾驶证；若醉酒驾驶营运机动车，则十年内不得重新取得，且重新取得后也不得驾驶营运机动车。

4. 实际建议与警示：

   • 鉴于酒驾判定的复杂性和个体差异性，最安全的做法是在饮酒后避免驾驶机动车。可以选择代驾服务、乘坐出租车或使用公共交通工具等方式确保安全出行。
   • 同时，也应提高法律意识，了解酒驾的法律后果和危害。酒驾不仅可能危及自身和他人的生命安全，还将面临严厉的法律制裁。

总结：酒驾与醉驾的判定严格依据车辆驾驶人员血液中的酒精含量，而非单纯根据饮酒量。为了自身和他人的生命安全，请务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。如果你有任何关于酒驾或醉驾的法律问题，可以直接向我咨询。