针对您提出的“车祸事故出院后的后期休养怎么赔偿”的问题，这是一个涉及多个法律知识点的复杂问题，下面我将为您详细解答。
首先，车祸事故出院后的后期休养赔偿通常涵盖多个方面，主要包括医疗费、误工费、护理费、营养费、交通费，以及如果构成伤残的话，还包括残疾赔偿金和精神损害抚慰金。
医疗费：
- 这包括后续因休养还需进行的康复治疗、复查等产生的合理医疗费用。您需要保留好相关的病历、诊断证明、检查报告以及医疗费票据等凭证，这些是要求责任方进行赔偿的重要依据。
误工费：
- 如果因休养导致您实际收入减少，赔偿义务人应当赔偿误工费。误工费的计算基于您的误工时间和收入状况。误工时间根据医疗机构出具的证明确定，若因伤致残持续误工，误工时间可计算至定残日前一天。收入状况方面，有固定收入的按实际减少的收入计算；无固定收入的，则按照其最近三年的平均收入或参照当地相同、相近行业上一年度职工的平均工资计算。
护理费：
- 若您在休养期间生活不能自理，需要他人护理，可以主张护理费。护理期限应计算至您恢复生活自理能力时止，对于因残疾不能恢复生活自理能力的，可根据年龄、健康状况等因素确定合理的护理期限，最长不超过二十年。护理费的计算标准应参照护理人员的收入情况或当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准。
营养费：
- 根据您的伤残情况及医疗机构的意见确定是否需要营养费及具体数额。营养费的标准通常依据当地的经济水平和司法实践来确定，并非固定不变。
交通费：
- 就医及处理事故过程中产生的合理交通费用也应纳入赔偿范围。交通费应以正式票据为凭，且相关凭据应与就医地点、时间、人数、次数相符合。
残疾赔偿金（如构成伤残）：
- 如果您因车祸导致残疾，并在休养后进行伤残鉴定达到伤残等级，可以主张残疾赔偿金。残疾赔偿金的计算基于您丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算（六十周岁以上每增加一岁减少一年，七十五周岁以上的按五年计算）。
精神损害抚慰金（如造成严重精神损害）：
- 如果车祸给您带来严重精神痛苦，您可以主张精神损害抚慰金。精神损害抚慰金的数额应根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果、受诉法院所在地平均生活水平等因素综合考虑确定。
处理建议：
- 在主张赔偿时，您应及时收集并整理好所有相关证据材料，包括医疗记录、费用单据、收入证明等。
- 首先尝试与责任方及其保险公司进行沟通协商，明确各项赔偿项目的金额和计算依据。
- 若协商不成，则可通过向有管辖权的人民法院提起民事诉讼来维护自己的合法权益。在整个处理过程中，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律意见和帮助。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时告诉我。