买了东西不发货是否构成诈骗，需结合具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：
一、可能构成诈骗的情形
如果卖家在销售时就没有实际履行合同的意愿，而是以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式，诱使买家支付货款，之后拒不发货且无退款意愿，那么这种行为可能构成诈骗。例如，卖家虚构商品信息，或者承诺发货却从未有过发货的打算，收到货款后便消失无踪。这种情况下，卖家的行为符合诈骗罪的构成要件，即以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
二、一般不构成诈骗，但可能构成违约的情形
合同违约：在大多数货物买卖合同纠纷中，卖家不发货更可能构成合同违约。即卖家与买家签订了买卖合同，约定了发货时间、地点等条款，但卖家因各种原因（如库存不足、物流问题等）未能按时发货。这种情况下，卖家虽然未履行合同义务，但并无非法占有买家货款的目的，因此不构成诈骗，而是构成违约。买家可以依据《中华人民共和国民法典》中关于合同违约的规定，要求卖家承担违约责任，如继续履行合同、赔偿损失等。
民事纠纷处理：对于合同违约的情形，买家通常可以通过民事途径解决纠纷。例如，与卖家协商解决，要求卖家发货或退款；如果协商无果，可以向消费者协会投诉，或者向人民法院提起诉讼，要求卖家承担违约责任。
三、法律建议
收集证据：无论卖家不发货是否构成诈骗，买家都应首先收集相关证据，如买卖合同、付款凭证、聊天记录等，以证明自己的权益受到侵害。
判断卖家意图：买家应尝试判断卖家不发货的真实意图。如果卖家有合理的解释和补救措施，且愿意承担违约责任，那么可能只是合同违约；如果卖家拒不解释、逃避责任，甚至消失无踪，那么可能构成诈骗。
及时报警或起诉：如果买家认为卖家构成诈骗，应及时向公安机关报案；如果认为卖家构成违约，可以向人民法院提起诉讼。在处理过程中，买家可以寻求专业律师的帮助，以更好地维护自己的权益。
总结来说，买了东西不发货是否构成诈骗，需根据卖家的主观意图和客观行为来判断。如果卖家有非法占有的目的，且通过虚构事实或隐瞒真相的方式诱使买家支付货款，那么可能构成诈骗；如果卖家只是因各种原因未能按时发货，但并无非法占有的目的，那么则构成违约。在处理此类纠纷时，买家应收集证据、判断卖家意图，并及时报警或起诉以维护自己的权益。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。