结论前置：别人欠你500块钱，你是可以起诉的。不过，在决定起诉前，你需要综合考虑多个因素，包括诉讼成本、证据收集以及欠款人的偿还能力等。

详细分析：

1. 诉讼权利：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，公民、法人和其他组织认为自己的合法权益受到侵害时，有权向人民法院提起诉讼。因此，无论欠款金额大小，你都有权通过法律途径来维护自己的权益。

2. 诉讼成本：

   • 虽然你有权起诉，但诉讼过程中会产生一定的成本，包括诉讼费、律师费（如果聘请律师的话）以及可能的时间成本。对于500元的欠款来说，诉讼成本可能相对较高，因此你需要权衡利弊，考虑是否值得通过诉讼来追回这笔欠款。

3. 证据收集：

   • 在起诉前，你需要收集足够的证据来证明欠款事实的存在。这可能包括借条、转账记录、聊天记录等。如果证据不足或存在瑕疵，可能会影响你的诉讼结果。

4. 欠款人的偿还能力：

   • 即使你胜诉了，如果欠款人没有偿还能力，你也可能无法实际追回欠款。因此，在起诉前，你需要对欠款人的经济状况进行一定的了解。

法律建议：

• 尝试协商：在决定起诉前，你可以先尝试与欠款人进行协商，看是否能够达成还款协议。这样既可以节省诉讼成本，又可以维护双方的关系。
• 发送律师函：如果协商无果，你可以考虑发送律师函给欠款人，明确告知其欠款事实和法律责任，以及可能面临的法律后果。这有时可以起到催款的作用。
• 提起诉讼：如果以上方法都无效，你可以向人民法院提起诉讼。在起诉时，你需要准备好相关证据和诉讼材料，并按照法院的要求进行诉讼程序。

后续行动建议：

• 在决定起诉前，建议你先咨询专业律师（比如我，牟怡培律师，专注于合同纠纷、民间借贷领域），了解具体的诉讼流程和可能的风险。
• 如果决定起诉，你需要按照法院的要求准备相关证据和诉讼材料，并按时参加庭审。
• 在诉讼过程中，你需要保持与法院的沟通联系，及时了解案件进展情况。

可能法律后果：

• 如果你胜诉了，法院会判决欠款人偿还欠款及可能产生的利息和诉讼费用。
• 如果欠款人拒不履行判决，你可以向法院申请强制执行，法院会采取一系列措施来强制欠款人履行判决义务。
• 如果欠款人确实没有偿还能力，法院可能会中止执行或终结执行程序。但这并不意味着你无法再追回欠款，如果欠款人将来有了偿还能力，你仍然可以申请恢复执行。