您好，关于老人病故后取银行存款的最新规定，我为您详细解答如下：

根据国家金融监督管理总局和中国人民银行联合发布的《关于优化已故存款人小额存款提取有关要求的通知》（金规〔2024〕6号），自2024年6月1日起，已故存款人小额存款提取的相关规定得到了进一步优化和完善，主要变化包括以下几点：

1. 账户限额提高：

   • 银行业金融机构将简化提取的账户限额由此前的最低1万元统一提高至5万元人民币（或等值外币，不含未结利息）。这意味着，如果已故存款人在银行的存款（包括本金和利息，但不含未结利息）不超过5万元，其第一顺序继承人（如配偶、子女、父母）可以凭相关证明材料直接提取，无需办理公证手续。
   • 农村中小银行则应在2025年12月31日前落实这一要求。

2. 提取范围扩大：

   • 除了传统的银行存款外，黄金积存产品以及代理销售的国债、理财产品也可以在到期或赎回后，按照简化提取的要求办理。其本金和实际收益一并计入上述5万元的账户限额内。

3. 材料要求明确：

   • 提取申请人需要提交的材料包括但不限于：死亡证明、亲属关系证明（如户口本、结婚证等）、提取申请人的有效身份证件等。
   • 如果材料不齐全或不符合要求，银行业金融机构应当一次性告知申请人相关要求，避免申请人多次往返。

4. 账户交易明细查询：

   • 已故存款人的第一顺序继承人在提取存款时，如果基于合法、正当理由需要查询已故存款人账户交易明细的，银行业金融机构应当提供已故存款人死亡后以及死亡前6个月内的账户交易明细（已故存款人生前另有安排的除外）。

5. 丧葬费、抚恤金提取：

   • 如果已故存款人的账户中汇入了丧葬费、抚恤金，银行业金融机构可以参照简化提取的要求，为第一顺序继承人办理这些费用的提取，且这些费用不计入5万元的账户限额内。

6. 尽职免责机制：

   • 银行业金融机构应当建立健全已故存款人小额存款尽职免责机制，对于因简化提取引起的投诉、诉讼、资金损失等，如果办理人员尽到了合理谨慎义务，应当实行尽职免责。

7. 服务优化与培训：

   • 银行业金融机构应当加大对分支机构落实相关要求的培训和督促力度，做好政策宣传，切实加强和改进服务，便利群众办理小额存款继承。

这些新规定的出台，旨在进一步优化金融服务，便利群众办理存款继承，减轻群众负担。如果您在办理过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时咨询相关银行业金融机构或当地金融监管部门。