关于约定仲裁管辖的法律规定，主要可以归纳为以下几点：

1. 仲裁协议的有效性：

   • 根据《中华人民共和国仲裁法》第十六条，仲裁协议应当具有下列内容：请求仲裁的意思表示、仲裁事项、选定的仲裁委员会。这意味着，双方当事人在合同中约定仲裁管辖时，必须明确表达通过仲裁解决争议的意愿，并指定具体的仲裁机构。
   • 仲裁协议对仲裁事项或者仲裁委员会没有约定或者约定不明确的，当事人可以补充协议；达不成补充协议的，仲裁协议无效。这强调了仲裁协议的明确性和具体性。

2. 仲裁管辖的排他性：

   • 一旦双方约定了有效的仲裁协议，就排除了法院对争议案件的管辖权。根据《仲裁法》第五条，当事人达成仲裁协议，一方向人民法院起诉的，人民法院不予受理，但仲裁协议无效的除外。这体现了仲裁管辖的排他性原则。

3. 仲裁协议的独立性：

   • 仲裁协议独立存在，合同的变更、解除、终止或者无效，不影响仲裁协议的效力。这意味着，即使合同本身出现问题，如被撤销或无效，仲裁协议仍然有效，双方仍需通过仲裁解决争议。

4. 仲裁管辖的适用范围：

   • 仲裁主要适用于平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷。对于婚姻、收养、监护、扶养、继承纠纷以及依法应当由行政机关处理的行政争议，则不能通过仲裁解决。

5. 实际操作中的注意事项：

   • 在约定仲裁管辖时，双方应确保仲裁协议的内容明确、具体，避免使用模糊或歧义的语言。
   • 双方应了解并确认所选仲裁机构的规则、程序以及仲裁员的资质等信息，以确保仲裁的公正性和效率。
   • 如果双方对仲裁协议的有效性或解释存在争议，可以寻求法律专业人士的帮助，如向我这样的专业律师咨询，以确保自身权益得到保障。

举例说明： 假设甲乙两公司在合同中约定：“因本合同产生的任何争议，双方应提交至XX仲裁委员会进行仲裁。”这样的约定就是有效的仲裁协议，它明确了仲裁的意思表示、仲裁事项（因本合同产生的任何争议）以及选定的仲裁委员会（XX仲裁委员会）。一旦双方发生争议，就应按照该仲裁协议提交仲裁，而不是向法院起诉。

法律建议： 在约定仲裁管辖时，我建议双方务必谨慎、明确地表达仲裁意愿，并指定具体的仲裁机构。同时，双方也可以考虑在仲裁协议中约定仲裁程序、仲裁语言、仲裁地点等细节，以进一步确保仲裁的顺利进行。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。