结论：赌博借的钱一般不能通过法律途径要回来，因为赌博是违法行为，由此产生的借贷关系通常不受法律保护。不过，具体能否要回还需根据是否明知对方借款用途、借款合同的有效性以及证据的充分性等因素来综合判断。以下是对此问题的详细分析：

一、赌博行为的违法性及法律后果

1. 赌博的违法性：在我国，赌博是明确的违法行为，它不仅破坏社会风气，还可能引发一系列社会问题，对个人、家庭和社会造成危害。
2. 法律不保护赌债：基于赌博活动产生的债权债务关系不具有合法性。如果出借人明知或应知借款人借款用于赌博等违法犯罪活动仍然提供借款，这种民间借贷合同将被视为无效。合同无效后，虽然因该合同取得的财产应当予以返还，但由于赌博的违法性，出借人通常无法获得法律的支持和保护，难以追回借款。

二、不同情况下的借贷关系分析

1. 明知对方用于赌博：

   • 法律后果：若债权人明知债务人将借款用于赌博，仍出借资金，则该债权通常不受法律保护。例如，张三知道李四借钱是为了赌博而仍然出借，张三将难以通过法律途径追回这笔款项。
   • 例外情况：若能证明债务并非完全用于赌博，或在借款时并不知晓对方将用于赌博，则有可能追回借款。但这要求债权人提供充分证据来证明自己的善意和无过错，实际操作中难度较大。

2. 不知对方用于赌博：

   • 法律保护的可能性：若债权人不知晓对方将借款用于赌博，且借款合同符合民事法律行为有效的条件（如双方意思表示真实、内容不违反法律法规的强制性规定等），则该借贷关系在理论上受法律保护。然而，在实际操作中，由于赌博的违法性和隐蔽性，债权人往往难以证明自己不知情，因此追回借款的可能性较小。
   • 实际操作中的困难：即使债权人声称不知情，债务人也可能主张债权人知情，而债权人需要承担举证责任来证明自己的不知情。这在实际操作中往往非常困难，因为缺乏直接证据来支持债权人的主张。

三、证据的重要性及收集难度

1. 证据的重要性：无论是否知晓对方借款用途，债权人都应确保有足够的证据来证明借款事实的存在。这些证据包括但不限于借条、转账记录、聊天记录等。在发生纠纷时，这些证据将成为维权的关键。
2. 证据收集的难度：在实际的司法实践中，要证明借款是用于赌博并非易事。需要有充分的证据，如借款人明确表示借款用于赌博的聊天记录、证人证言或其他直接证明借款用途的相关材料。缺乏这些关键证据，出借人的诉求可能难以得到法院的支持。

四、法律建议与警示

1. 远离赌博：鉴于赌博的违法性和由此产生的借贷关系的非法性，建议人们远离赌博，避免陷入此类非法债务纠纷。
2. 谨慎出借：在出借资金时，应谨慎核实借款用途，确保借款不被用于赌博等违法活动。如果明知或应知借款用于赌博而仍然提供借款，不仅可能面临无法追回借款的风险，还可能涉及其他法律问题。
3. 及时寻求法律帮助：如果已经陷入此类纠纷，建议及时向我咨询，了解具体的法律策略和维权途径。

举例说明：假设甲借给乙一笔钱，且甲知道乙将这笔钱用于赌博。后来，乙未能按时还款，甲向法院起诉要求乙偿还借款。在这种情况下，由于甲明知乙借款用于赌博，该借贷关系通常被视为无效，甲难以通过法律途径追回借款。相反，如果甲不知道乙将借款用于赌博，且借款合同符合民事法律行为有效的条件，甲在理论上可以追回借款。但在实际操作中，由于缺乏直接证据来证明甲不知情，甲追回借款的可能性仍然较小。

综上所述，赌博借的钱一般不能通过法律途径要回来。因此，在日常生活中，我们应遵守法律法规，远离赌博行为，同时谨慎处理借贷关系，以避免不必要的法律风险和经济损失。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。