没有监控录像并不意味着就无法对对方定罪。在刑事诉讼中，监控录像虽然是一种重要的视听资料证据，但它并非定罪的唯一依据。以下从多个角度为你详细解释：

1. 证据的多样性：

   • 刑事司法实践中，证据的种类是多样的，除了监控录像这一视听资料外，还包括物证、书证、证人证言、被害人陈述、犯罪嫌疑人或被告人的供述和辩解、鉴定意见以及勘验、检查、辨认、侦查实验等笔录。
   • 这些证据类型各自具有不同的特点和证明力，它们可以相互印证，共同构成证明犯罪事实的证据体系。

2. 定罪的标准：

   • 定罪需要达到“事实清楚，证据确实、充分”的证明标准。这意味着，即使没有监控录像，只要其他证据能够相互印证，形成完整、严密的证据链条，并足以证明犯罪事实的存在，司法机关就可以对犯罪嫌疑人进行定罪量刑。
   • 例如，如果有目击证人能够详细描述犯罪过程，或者现场遗留有犯罪嫌疑人的指纹、血迹等物证，这些证据都可以作为定罪的依据。

3. 司法实践中的考量：

   • 在缺乏监控录像的情况下，司法机关会全面、客观地收集并审查各类证据。他们会仔细分析证据之间的关联性、一致性和矛盾点，以构建出完整的证据体系。
   • 如果这个证据体系能够达到定罪的证明标准，法院就会依法对被告人进行定罪量刑。因此，监控录像的缺失并不必然导致无法定罪。

4. 具体案例分析：

   • 假设在一个没有监控录像的场合下，有人被打受伤。虽然无法直接通过监控录像看到犯罪过程，但如果受害者能够提供详细的陈述，描述犯罪嫌疑人的外貌特征、行为举止等，同时现场有目击证人能够证实受害者的陈述，并且现场遗留有犯罪嫌疑人的指纹、血迹等物证，这些证据就可以相互印证，形成完整的证据链条。
   • 在这种情况下，司法机关完全有可能根据这些证据对犯罪嫌疑人进行定罪量刑。

建议：

• 如果你或他人遭遇了类似情况，即使没有监控录像，也不要放弃寻求法律帮助。应该尽快报警，并尽可能提供其他类型的证据来支持自己的主张。
• 同时，也可以咨询专业律师，了解具体的法律程序和维权策略。律师可以根据你的具体情况，为你提供个性化的法律建议和帮助。

总之，没有监控录像并不意味着就无法对对方定罪。在刑事司法实践中，司法机关会综合考虑各类证据来判定案件事实，并确保判决的公正性和准确性。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。