工伤鉴定在广义上既包含了劳动功能鉴定，也与伤残鉴定有紧密联系，但更准确地说，它主要指的是劳动能力鉴定，这一鉴定过程会涉及对劳动功能障碍程度（即通常所说的伤残等级）的评定。以下是对这一问题的详细解答：
一、劳动能力鉴定的定义
劳动能力鉴定是指劳动者因工负伤、非因工负伤或患职业病等原因，导致劳动与社会生活能力受到不同程度影响时，为享受相对应的社会保障待遇，由劳动能力鉴定机构根据劳动者本人或其亲属的申请，组织有资质的医学专家，依据国家制订的评残标准，运用医学科学技术的检查方法和手段，确定劳动者丧失劳动能力程度的一种综合评定的制度。
二、劳动能力鉴定的内容
劳动能力鉴定主要包括两个方面的内容：
劳动功能障碍程度：这是指工伤职工因工伤导致的劳动能力丧失程度，通常分为十个伤残等级，从一级（最重）到十级（最轻）。这一评定直接关联到工伤职工能够享受的工伤保险待遇。
生活自理障碍程度：这是指工伤职工因工伤导致的生活自理能力丧失程度，分为完全生活自理障碍、大部分生活自理障碍和部分生活自理障碍三个等级。这一评定对于确定工伤职工是否需要生活护理以及护理费用的支付具有重要意义。
三、劳动能力鉴定与伤残鉴定的关系
伤残鉴定通常是在民事赔偿、交通事故赔偿等场景中使用的术语，它主要关注的是因伤害导致的身体功能丧失程度，以确定赔偿金额。
劳动能力鉴定则更侧重于工伤职工因工伤导致的劳动能力丧失程度，以确定其能够享受的工伤保险待遇。虽然劳动能力鉴定中也涉及伤残等级的评定，但其目的和适用范围与伤残鉴定有所不同。
四、劳动能力鉴定的流程
申请：工伤职工或其用人单位在工伤职工经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力，或者停工留薪期满时，应及时向工伤发生所在地设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。
鉴定：劳动能力鉴定委员会组织有资质的医学专家对工伤职工进行鉴定，根据国家制订的评残标准确定其劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度。
结论：劳动能力鉴定委员会在收到申请之日起60日内作出劳动能力鉴定结论，必要时可以延长30日。结论应当及时送达申请鉴定的工伤职工及其所在单位。
复查与再次鉴定：工伤职工或其用人单位对初次鉴定结论不服的，可以在收到鉴定结论之日起15日内向省级劳动能力鉴定委员会申请再次鉴定。自劳动能力鉴定结论作出之日起1年后，工伤职工、用人单位或者社会保险经办机构认为伤残情况发生变化的，可以向设区的市级劳动能力鉴定委员会申请劳动能力复查鉴定。
五、总结
工伤鉴定主要指的是劳动能力鉴定，它涉及对工伤职工劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度的评定。虽然劳动能力鉴定中也涉及伤残等级的评定，但其目的和适用范围与通常所说的伤残鉴定有所不同。劳动能力鉴定是工伤保险工作的重要环节，对于保障工伤职工的合法权益具有重要意义。