公司记大过但本人不签字，该处分在符合一定条件下仍然有效。以下从不同角度为你详细分析：
从公司规章制度的角度
- 规章制度合法有效且已公示：如果公司的规章制度是依法制定，内容不违反法律法规的强制性规定，并且已经通过合理的方式向员工进行了公示，比如组织员工学习、在公司内部公告栏张贴、通过电子邮件发送给员工等，那么该规章制度对员工具有约束力。在这种情况下，公司依据合法有效的规章制度对员工做出记大过的处分决定，即使员工本人不签字，处分依然可能有效。例如，某公司《员工奖惩制度》明确规定，员工严重违反工作纪律的，公司可以给予记大过处分，该制度经过职工代表大会讨论通过，并在公司内部进行了公示。某员工严重违反工作纪律，公司依据该制度对其做出记大过处分，虽然员工拒绝签字，但处分是有效的。
- 规章制度存在瑕疵但不影响处分效力：如果公司的规章制度存在一些小的瑕疵，比如制定程序存在轻微违规，但内容合法合理，且不损害员工的重大权益，在实践中，仲裁机构或法院可能会认定该规章制度对员工仍然具有一定的约束力。此时，公司依据这样的规章制度做出的记大过处分，即使员工不签字，也可能被认定为有效。不过，这种情况存在一定的不确定性，具体要结合规章制度瑕疵的程度、对员工权益的影响等因素综合判断。
从处分程序的角度
- 处分程序合法：公司对员工做出记大过处分，应当遵循一定的程序，比如事先告知员工处分的事实、理由和依据，听取员工的陈述和申辩等。如果公司严格按照法定程序进行处分，即使员工拒绝在处分决定上签字，也不能否定处分程序的合法性，处分依然有效。例如，公司在发现员工存在违规行为后，及时进行了调查核实，向员工送达了《违规行为告知书》，告知员工违规的事实、拟给予的处分以及依据，并听取了员工的陈述和申辩，之后做出记大过处分决定。虽然员工拒绝签字，但由于处分程序合法，该处分是有效的。
- 处分程序存在瑕疵：如果公司在做出记大过处分的过程中，没有遵循法定程序，比如没有事先告知员工处分的事实和依据，没有听取员工的陈述和申辩等，那么该处分程序可能存在违法情形。在这种情况下，即使员工不签字，处分也可能因为程序违法而被认定为无效。例如，公司直接做出记大过处分决定，没有给员工任何陈述和申辩的机会，这种处分程序就是违法的，处分可能无效。
从实际履行和影响的角度
- 员工实际接受处分影响：如果员工虽然拒绝在记大过处分决定上签字，但在实际工作中接受了处分带来的影响，比如按照处分要求进行了整改、接受了降薪等处理，那么可以视为员工以实际行动认可了该处分，处分是有效的。例如，公司对员工做出记大过并降薪的处分决定，员工拒绝签字，但在后续的工作中按照降薪后的标准领取工资，没有提出异议，那么可以认为员工接受了该处分。
- 员工对处分提出异议并采取行动：如果员工拒绝签字，并且对记大过处分提出异议，通过合法途径维护自己的权益，比如向劳动争议仲裁机构申请仲裁、向法院提起诉讼等，那么该处分的效力就需要根据仲裁或诉讼的结果来确定。在仲裁或诉讼过程中，仲裁机构或法院会对处分的合法性、合理性等进行全面审查，并做出相应的裁决。
建议：如果公司做出记大过处分决定，员工最好在处分决定上签字，同时可以注明自己对处分的意见和理由。如果员工认为处分不合法、不合理，可以通过与公司协商、申请劳动仲裁等合法途径维护自己的权益。如果你在公司记大过处分方面还有其他疑问，或者遇到了相关的法律问题，都可以直接向我咨询。