针对农民工没有劳动合同且被拖欠工资的情况，你们可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 收集证据：

   • 尽管没有签订书面劳动合同，但你们可以通过其他方式证明与用人单位存在事实劳动关系。例如，收集工作证、服务证、考勤记录、工资单、同事证言等证据。
   • 这些证据将有助于证明你们与用人单位之间的劳动关系，以及用人单位拖欠工资的事实。

2. 与用人单位协商：

   • 在收集到足够证据后，可以尝试与用人单位进行协商，要求其支付拖欠的工资。
   • 协商过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求，并尝试达成书面协议以确保权益。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，你们可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并要求其支付拖欠的工资。
   • 投诉时，需要提交相关证据和投诉材料，并按照劳动监察部门的指引进行后续操作。

4. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理未能满足你们的诉求，你们可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 劳动仲裁委员会将依法对争议进行裁决，并要求用人单位支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
   • 申请劳动仲裁的流程：
     • 提交仲裁申请书，并附上相关证据材料。
     • 劳动仲裁委员会在收到申请后，会进行审查并决定是否受理。
     • 如果受理，将安排开庭审理，并依法作出裁决。

5. 提起诉讼：

   • 如果对劳动仲裁结果不满意，你们还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
   • 法院将依法对案件进行审理，并作出最终判决。

在采取上述措施时，需要注意以下几点：

• 时效性：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。因此，你们需要在知道或应当知道自己的权益被侵害之日起一年内申请仲裁或提起诉讼。
• 证据保全：在收集证据的过程中，要注意证据的保全和固定。例如，可以通过拍照、录像、复印等方式保存相关证据，并确保证据的真实性和完整性。
• 法律援助：如果你们在维权过程中遇到困难或需要法律帮助，可以向当地的法律援助机构申请法律援助。法律援助机构将指派律师为你们提供免费的法律咨询和代理服务。

最后，我想强调的是，作为农民工，你们享有与城镇职工同等的劳动权益。如果用人单位拖欠工资或存在其他违法行为，你们有权依法维护自己的合法权益。 如果你们在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。