撞到电瓶车后的处理方式需根据事故严重程度分情况讨论，以下是具体处理步骤及法律依据：

1. 立即停车并保护现场
   根据《道路交通安全法》第70条，发生交通事故后应立即停车，开启危险报警闪光灯，夜间还需开启示廓灯和后位灯。若事故造成人员伤亡，需第一时间拨打120急救电话，同时拨打122报警（非伤亡事故可协商后报警）。关键点：切勿逃离现场，否则可能构成交通肇事逃逸，面临行政处罚甚至刑事责任。

2. 确认事故责任

   • 轻微事故（无人员伤亡、车辆轻微损坏）：
     双方可协商处理，建议通过“交管12123”APP快速理赔，或共同前往快速理赔中心处理。协商时需记录对方身份证、驾驶证、行驶证、保险单信息，并拍摄现场照片（含车辆位置、碰撞细节、道路标线等）。
     
   • 复杂事故（有人员伤亡、车辆严重损坏或责任争议）：
     等待交警到场处理，配合调查并如实陈述事实。交警会出具《事故责任认定书》，这是后续赔偿和诉讼的核心依据。注意：若对认定结果有异议，需在3日内申请复核。

3. 保险理赔流程

   • 报案：立即联系保险公司（通常需在48小时内），提供事故时间、地点、责任认定书等信息。
     
   • 定损：保险公司会安排定损员评估车辆损失，若涉及人身伤害，需提供医疗费用单据、误工证明等材料。
     
   • 赔偿：根据责任比例，保险公司会在交强险限额内优先赔偿（医疗费1.8万元、财产损失2000元），超出部分由商业险或责任方承担。提示：若对方无保险或逃逸，可申请“道路交通事故社会救助基金”垫付。

4. 特殊情形处理

   • 对方拒不赔偿：可凭事故认定书、维修发票等证据向法院起诉，申请强制执行。
     
   • 自身无过错但被索赔：若对方存在逆行、闯红灯等违法行为，需提供证据（如行车记录仪视频）证明己方无责，避免不当赔偿。
     
   • 涉及电瓶车属性争议：若对方车辆被鉴定为机动车（如时速超25km/h、无脚踏骑行功能），但未投保交强险，对方需在交强险限额内自行承担赔偿责任。

总结建议：事故后保持冷静，优先救助伤者，保留证据并依法处理。若对责任认定、赔偿金额或保险理赔有疑问，可直接向我咨询，我会结合具体细节提供进一步指导。