关于五一假期三倍工资的天数问题，我可以为您详细解答。
首先，我们需要明确的是，五一劳动节中，5月1日是法定的节假日。根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，如果用人单位在这一天安排劳动者工作，那么应当支付给劳动者不低于其日或小时工资的300%作为加班工资报酬，且这一报酬不能以调休或其他形式代替。
接下来，我们看看五一假期的其他天数。除了5月1日这一天外，五一假期的其他天数通常是通过调休等方式形成的休息日。对于这些调休休息日，如果用人单位安排劳动者加班，那么根据法律规定，用人单位可以优先安排补休来替代加班工资。如果无法安排补休，那么用人单位应当支付给劳动者不低于其日或小时两倍工资的加班费。
具体来说：
因此，五一假期中，只有5月1日这一天加班是应支付三倍工资的。其他天数如果加班，则根据是否能够安排补休来决定是支付两倍工资还是安排补休。
最后，我想提醒您的是，由于具体放假安排和加班规定可能因地区或单位而有所不同，建议您在加班前务必与用人单位明确加班工资的计算方式和标准，并在加班时保留好相关证据，以便在需要时维护自己的合法权益。希望这个解答能够对您有所帮助！